Categories: Resipi

Resipi Sup Cendawan Sihat Tanpa Gula & MSG, Kenyang Pulak Tu!

Tak tahu nak malam apa? Jom cuba resepi sup cendawan ini. Ia boleh dikatakan menu sihat kerana tanpa gula dan MSG.

Menu ini juga sesuai untuk anda yang sedang menurunkan berat badan, atau secara ringkasnya sedang ‘diet’.

Resipi ini hanya menggunakan 6 bahan dan cara memasaknya juga sangat ringkas dan cepat. Saudari Sha Ramson Abdullah ada berkongsikan resipinya di bawah, jom cuba!

Baca juga: Sup Jagung Dan Isi Ketam Ala Chinese Style, Tambah Selera Makan Untuk Anak Yang ‘Picky Eater’

RESEPI SUP CENDAWAN SIHAT

Bahan-bahan:

  • 1 biji bawang besar (dipotong nipis)
  • 2 hingga 3 ulas bawang putih  (dititik)
  • Cendawan tiram
  • Lada hitam (ditumbuk)
  • 2 biji telur
  • 5 hingga 6 biji cili padi (dipotong 2)

Cara-cara memasak:

1. Panaskan minyak. Kemudian masukkan bawang besar, bawang putih dan cili. Kacau sekejap saja.

2. Seterusnya masukkan pula cendawan dan lada hitam secukupnya. Kacau sekejap.

3. Kemudian baru masukkan air untuk buat kuah. Gaul dan biarkan mendidih.

4. Bila dah mendidih, masukkan telur.

5. Perisakan dengan garam dan perasa secukupnya. Selamat mencuba!

Kredit resipi dan gambar: Sha Ramson Abdullah

Baca juga: Cara Buat Sup Ayam Tanpa Minyak, Mudah & Lebih Sihat Untuk Satu Keluarga

Baca juga: Cara Buat Sup Ayam Siam Masam-Masam Pedas, Punya Rasa & Aroma Tersendiri

Wan N

Recent Posts

Petua Ubi Kayu Tahan Lama 2 Minggu Dalam Peti Sejuk, Ramai Tak Tahu Cara Simpan Macam Ini

Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…

2 days ago

Resipi Bubur Nasi Ringkas, Masak Guna ‘Rice Cooker’ Pun Boleh Jadi Lembut & Hancur Elok!

Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…

2 days ago

Resipi Kek Batik Sedap, Tak Perlu Banyak Bahan Tapi Rasa Coklat Tetap Pekat & Biskut Rangup

Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…

2 days ago

Cara Elak Bendi Berlendir Masa Goreng, Rupanya Kena Buat Langkah Ini Dulu

Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…

2 days ago

Resipi Spageti Ayam Creamy Truffle, Rasa Ala Kafe Tapi Buat Sendiri Je Di Rumah!

Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…

2 days ago

Cucur Udang Thailand Rangup, Guna Air Ais Rupanya Rahsia Adunan Tak Mudah Lembik

Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…

2 days ago