Terasa nak makan pisang goreng dengan tepung rangup yang sedap? Ini rahsia cara nak buat bancuhan tepung pisang goreng yang mudah dan dijamin menjadi.
Cara bancuhan tepung yang digunakan ini paling rangup dan tak serap banyak minyak. Bukan itu saja, pisang yang digoreng pada waktu pagi sampai petang pun masih tetap rangup. Guna pisang yang dah lembik pun tak serap minyak.
Baca juga: Apam Pisang Gebu Guna Sukatan Cawan, Kisar Bahan Guna Blender Je
Menerusi perkongsian oleh Butik Meek Kelate Kitchen, resipi ini adalah daripada arwah ibunya. Jom lihat perkongsian lengkap olehnya di bawah. Semoga bermanfaat!
Bahan bancuhan:
Bahan utama:
Cara penyediaan:
1. Satukan semua kecuali pisang.
2. Kacau sebati menggunakan whisk atau senduk. Pastikan adunan bercampur rata dan tidak berketul.
3. Panaskan minyak masak yang banyak dalam kuali menggunakan api sederhana.
4. Bila minyak sudah panas, celupkan pisang dan goreng seperti biasa.
5. Bila sebelah pisang sudah garing, terbalikkan dan masaklah hingga pisang garing dan masak sempurna.
6. Angkat, toskan minyak. Sedia untuk dinikmati bersama sambal kicap.
Selamat mencuba resipi ini.
Baca juga: Cara Buat Puding Pisang Pandan, Mesti Laju Je Habis Bila Hidang Nanti
Petua jika terkena minyak panas penting diketahui oleh setiap orang yang selalu berada di dapur,…
Pasti ramai yang belum pernah cuba pengat cempedak kan? Gabungan isi cempedak yang masak ranum…
Kuih Tok Aji Serban atau lebih dikenali sebagai pulut sekaya merupakan antara kuih tradisional Melayu…
Setiap kali Isnin hingga Jumaat, menghadap laptop sampai mata rasa juling, otak terus auto-play lagu…
Ayam kengsom merupakan antara hidangan berkuah masam pedas yang cukup terkenal kerana rasanya yang segar…
Pernahkah anda berdepan situasi seperti ini? Selepas penat menyediakan hidangan istimewa untuk keluarga, proses membersihkan…