Jom cuba resepi sosej jumbo homemade ini di rumah. Buat sendiri lebih terjamin dari segi kebersihan serta bebas bahan pengawet yang berbahaya. Nak bagi anak makan hari-hari pun tak perlu risau dah.
Jika ada yang mahu mencuba, mari ikuti resipi lengkap perkongsian oleh Puan Tsu Feh Sufiah di bawah. Buat banyak terus untuk stok frozen, boleh goreng pada bila-bila masa.
Bahan-bahan yang diperlukan:
Cara-cara penyediaan:
1. Masukkan semua bahan ke dalam food processor. Kisar sehingga hancur.
2. Kaup semua bahan yang sudah dikisar ke dalam piping bag. Paipkan ke dalam plastik aiskrim Malaysia.
3. Ikat plastik dengan kemas dan bekukan sehingga keras.
4. Apabila sudah keras, buang plastik dan masukkan dalam pengukus. Kukus selama 15 minit.
5. Selepas kukus, masak pula dalam air fryer selama 15 minit pada suhu 170°C atau mengikut tahap kegaringan yang disukai. Selamat mencuba!
Kredit resipi: Tsu Feh Sufiah
Baca juga: Resipi Sosej Masak Sos Kegemaran Anak-Anak, Campak-Campak Siap!
Sesiapa saja yang berasal dari kampung pasti pernah merasai ikan masin sekali dalam seumur hidup.…
Mak-mak di sini ada yang masih mengekalkan cara lama? Oleh itu, anda perlu tahu tentang…
Buah delima merupakan salah satu buah yang mempunyai banyak khasiat. Oleh kerana buah ini diimport…
Mak-mak selalu gunakan sayur dalam masakan mereka. Oleh sebab itu, ada di antara mereka yang…
Resepi sambal bilis hitam ini memang menjadi kegemaran ramai. Dimasak pula sehingga pekat, lagi memikat…
Kalau dah tekak orang melayu ini, mesti tak sah kalau tak ada sambal makan dengan…