Jom cuba resepi sosej jumbo homemade ini di rumah. Buat sendiri lebih terjamin dari segi kebersihan serta bebas bahan pengawet yang berbahaya. Nak bagi anak makan hari-hari pun tak perlu risau dah.
Jika ada yang mahu mencuba, mari ikuti resipi lengkap perkongsian oleh Puan Tsu Feh Sufiah di bawah. Buat banyak terus untuk stok frozen, boleh goreng pada bila-bila masa.
Bahan-bahan yang diperlukan:
Cara-cara penyediaan:
1. Masukkan semua bahan ke dalam food processor. Kisar sehingga hancur.
2. Kaup semua bahan yang sudah dikisar ke dalam piping bag. Paipkan ke dalam plastik aiskrim Malaysia.
3. Ikat plastik dengan kemas dan bekukan sehingga keras.
4. Apabila sudah keras, buang plastik dan masukkan dalam pengukus. Kukus selama 15 minit.
5. Selepas kukus, masak pula dalam air fryer selama 15 minit pada suhu 170°C atau mengikut tahap kegaringan yang disukai. Selamat mencuba!
Kredit resipi: Tsu Feh Sufiah
Baca juga: Resipi Sosej Masak Sos Kegemaran Anak-Anak, Campak-Campak Siap!
Resipi nasi goreng garlic sesuai untuk hari yang sibuk apabila perut sudah lapar tetapi tidak…
Cara berhenti gula bukan sesuatu yang mudah, terutama bagi mereka yang sudah biasa mengambil minuman…
Sotong kacang buncis merupakan antara lauk mudah yang sesuai disediakan untuk menu makan tengah hari…
Kalau suka makan roti yang lembut dan gebu, jom cuba resipi roti loaf putih ini…
Kalau teringin bengkang tepung beras gula merah, boleh cuba resipi ini. Bahan-bahannya pun mudah disediakan…
Cara masak gulai kambing ini menghasilkan kuah yang pekat, berlemak, dan kaya rasa. Daging kambing…