Buat peminat makanan steamboat pasti tahu tentang Sos Sukiya yang pernah viral di media sosial. Jadi, kami nak kongsikan resepi Sos Sukiya untuk anda cuba buat di rumah.
Sos Sukiya adalah sejenis sos Jepun yang biasa digunakan dalam hidangan seperti sukiyaki, gyudon atau sebagai pencicah untuk steamboat. Rasa manis, masin dan sedikit umami membuatkan sos ini sangat digemari ramai.
Melalui perkongsian video di TikTok oleh zainulrusydi, resepi Sos Sukiya homemade yang dibuatnya nampak sedap dan menyelerakan. Jom kita cuba!
Baca juga: Resepi Pes Tomyam Homemade, Pekat Dan ‘Kaw’ Macam Dekat Kedai Thai
Bahan-bahan:
Cara-cara membuat:
1. Mula-mula, sediakan bawang putih yang dicincang, daun ketumbar, daun bawang, cili padi dan roasted sesame sauce.
2. Selepas itu, campurkan semua bahan tadi dalam satu mangkuk.
3. Kemudian, masukkan miso paste ke dalam adunan bahan tadi (boleh dapatkan miso paste yang halal di kedai-kedai Jepun).
4. Akhir sekali, masukkan chilli oil (boleh dibuat sendiri dengan menuangkan minyak panas ke atas chilli flake). Siap!
Jika teringin makan di restoran Jepun tapi malas nak keluar, buatlah Sos Sukiya homemade yang mudah ini. Lebih-lebih lagi, ia boleh dimakan dengan apa saja hidangan lauk di rumah.
Selamat mencuba!
Sumber: zainulrusydi
Baca juga: Perencah Ikan Bakar Homemade Yang Pasti Sedap, Boleh Simpan Lama!
Ramai tak tahu sebenarnya ada 2 jenis serai yang biasanya orang guna dalam masakan iaitu…
Jeruk halia muda merupakan antara hidangan sampingan yang ramai suka kerana rasanya yang unik, gabungan…
Seorang pelajar politeknik mencuri perhatian ramai selepas berkongsi rutin hariannya yang cukup menarik selepas tamat…
Menjelang hujung minggu, tentu ramai dalam kalangan kita mula merancang aktiviti santai bersama keluarga atau…
Setiap kali pergi kedai ke nasi kandar, memang wajib ambil ayam bawang. Sebenarnya kalau ada…
Mencari cara simpan sawi putih yang betul sebenarnya lebih penting daripada yang ramai sangka. Walaupun…