Jom kita cuba resepi sos keropok lekor original dari Terengganu ini. Rupanya tak susah mana kalau nak buat sendiri di rumah.
Boleh buat banyak terus dan simpan dalam peti sejuk, senang bila-bila nak makan keropok lekor cicah dengan sos.
Kalau ada yang teringin nak cuba buat sos keropok lekor ini, ikut saja resipi lengkap perkongsian oleh Ayda Sallehudin di bawah.
Baca juga: Nak Jimat Buat Sendiri Je ‘Sos Cili Thai’, Modal RM5 Dapat 3 Botol!
Bahan-bahan:
Cara penyediaan:
1. Tumis bawang putih yang sudah dicincang dengan 1 sudu kecik minyak masak. Tumis sehingga bawang putih menjadi kekuningan.
2. Kemudian masukkan semua bahan-bahan lain iaitu cili kisar, gula pasir, cuka makan, air dan gula melaka.
3. Masak menggunakan api perlahan sehingga sos menjadi pekat dan bertukar kepada warna sedikit gelap.
4. Sejukkan terlebih dahulu sebelum disimpan di dalam botol. Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Ayda Sallehudin
Baca juga: Cara Buat Keropok Lekor Homemade, Ringkas & Tak Guna Banyak Bahan
Resepi puding mangga ini memang sedap dan 'meriah' dengan buah mangga. Memang tak kedekut langsung!…
Pernah tak tertanya-tanya apa resepi burger yang selalu dijual di gerai tepi jalan itu? Kenapa…
Sudah sering buat kek secara kukus, sekali-sekala nak cuba cara bakar pula. Kali ini kami…
Tak dinafikan mereka yang suka memasak pasti seronok apabila dapat membuat pelbagai jenis sambal dan…
Resipi roti goreng keju bersama hirisan ayam ini sangat sesuai sebagai kudapan untuk anak-anak. Walaupun…
Selalunya bila masak mee kuning, pasti ada rasa kapur, kan? Ini boleh membantutkan selera makan…