Resepi siakap stim limau ini antara hidangan senang dan sedap untuk dimasak! Sesuai sangat kalau anda mahu masak cepat tapi mahu hidangan yang menyelerakan.
Bayangkan isi ikan siakap yang lembut, dicurah pula kuah limau yang masam-masam manis. Fuh, Memang membuka selera!
Resepi ini mudah saja, tak perlu banyak bahan pun. Cuma perlu guna bahan-bahan segar untuk rasa yang lebih ‘umph’! Pastikan ikan juga segar, barulah rasa lagi ‘terangkat’.
Jom cuba resipi ikan siakap stim limau di bawah, dijamin puas hati. Hidangan ini bukan saja sedap, malah sangat berkhasiat. Sesuai untuk seisi keluarga!
Baca juga: Ikan Cencaru Sumbat Tanpa Kelapa, Rupanya Lagi Sedap & Ramai Suka!
Bahan-bahan:
Cara memasak:
1. Kukus ikan bersama serai dan halia sehingga ikan masak.
2. Untuk kuah pula, kisar bawang putih, cili api, sos ikan, garam, gula dan daun ketumbar. Selepas itu perahkan limau kasturi.
3. Masak kuah yang sudah dikisar atas api selama dalam 2-3 minit sahaja.
4. Boleh curahkan kuah ke atas ikan yang telah dikukus. Sedia untuk dihidang. Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Nazuhaina Azu
Baca juga: Resipi Ikan Selayang Rebus Goreng, Bau Yang Memikat Buat Ramai Terliur!
Kedai nasi kandar pertama kini dibuka di Madinah, Arab Saudi. Perkembangan ini pastinya menarik perhatian…
Baru berusia 9 tahun, Qaisyah Khairunnisa Bt Syahlil dari Sabah berjaya mencipta kejayaan membanggakan apabila…
Resepi nasi goreng daging ini boleh menjadi pilihan menarik untuk makan malam, terutama apabila tiba…
Resipi teh tarik kaw ini sesuai untuk peminat air teh yang suka rasa pekat, berlemak…
Popia ketam cheese ini sesuai dijadikan kudapan untuk minum petang atau ketika bersantai bersama keluarga.…
Pernah nampak sayur yang bentuknya seakan-akan jambu batu? Itulah labu siam! Selain harganya murah, khasiat…