Categories: Resipi

Sambal Totok Jawa Dengan Petai Rangup, Menu Bahaya Sebab Boleh Bertambah Nasi!

Jom MyResipi kongsikan resepi sambal totok jawa yang ringkas tapi cukup sedap.

Ada satu lauk ini pun dah cukup nikmat. Makan pula dengan nasi panas-panas. Tak perlu lauk lain dah!

Kalau ada yang nak cuba, anda boleh buat banyak terus ya! Buat lebih sebagai stok dan simpan dalam peti ais. Bila-bila terasa nak makan, tinggal cedok saja.

Ikuti saja resipi lengkap perkongsian oleh Rafiza Idayu di bawah. Semoga bermanfaat!

Baca juga: Resipi Sambal Tomato Ikan Bilis Goreng, Boleh Buat Stok Banyak Terus!

RESEPI SAMBAL TOTOK JAWA DENGAN PETAI RANGUP

Bahan bahan:

Cara memasak:

1. Panaskan minyak di dalam kuali dan goreng ikan bilis sehingga garing. Angkat ke dalam mangkuk dan ketepikan seketika.

2. Kemudian, goreng cili dan bawang sehingga kedua-dua bahan ini menjadi sedikit layu.

3. Seterusnya, tumbuk cili dan bawang sehingga kedua-dua bahan ini menjadi lumat. Kemudian, masukkan ikan bilis yang sudsh digoreng garing tadi. Tumbuk lagi semuanya sebati.

4. Akhir sekali, masukkan petai dan gaul semuanya sehingga rata.

5. Siap dimakan bersama nasi panas-panas. Selamat mencuba!

Kredit resipi dan gambar: Rafiza Idayu

Baca juga: Sambal Ketuk Ikan Bilis Yang Sedap, Pedas Dia Memang Tak Boleh Bawa Bincang

Wan N

Recent Posts

Nak Rebus Kaki Ayam Cepat Lembut? Cuba Tip 20 Minit Ini, Tak Perlu Tunggu Lama!

Nak rebus kaki ayam tetapi tak mahu menunggu terlalu lama sehingga empuk? Rupanya ada cara…

4 hours ago

Roti Sandwich Telur Untuk Anak, Potong Dadu Semua Sayur Rupanya Buat Mereka Makan Licin

Nak sediakan sarapan yang mudah tetapi anak-anak makan sampai habis? Roti sandwich telur ini boleh…

4 hours ago

Jemu Makan Ayam? Cuba Resipi Buttermilk Dori Ini, Kuah Creamy Memang Padu!

Resipi Buttermilk Dori ini sesuai untuk anda yang sudah bosan makan buttermilk chicken, tetapi masih…

4 hours ago

Ayam Merah Nasi Tomato Lengkap Dengan Dalca & Jelatah, Sedap Macam Hidangan Kenduri

Kalau teringin hidangan ala kenduri di rumah, ayam merah nasi tomato ini memang antara menu…

4 hours ago

Resipi Tortilla Quiche, Sarapan Tinggi Protein Yang Mudah Dibuat Guna Air Fryer!

Resipi Tortilla Quiche ini sesuai dijadikan menu sarapan yang ringkas, mengenyangkan dan mudah disediakan. Menggunakan…

4 hours ago

Resipi Apam Goreng Lembut & Berongga Cantik, Cicah Kelapa Parut Buat Rasanya Lagi Menyelerakan!

Apam goreng antara pilihan sarapan yang mudah dibuat di rumah. Teksturnya yang lembut dan berongga…

6 hours ago