Sup bunjut merupakan bahan penting yang wajib ada jika mahu menyediakan sup ayam, sup daging atau sup tulang yang sedap.
Jika sebelum ini kita dah biasa beli sup bunjut yang ‘ready made’, kali ini apa kata kita buat sendiri di rumah.
Kalau buat sendiri, memang jimat! Maklumlah, harga seketul sup bunjut sekarang boleh tahan mahal juga. Betul tak?
Bahan-bahan di dalam bunjut ini juga biasanya memang ada di dapur rumah kita saja. Jom cuba!
Baca juga: Cara Buat Udang Kering Homemade Guna Oven, Tak Perlu Jemur!
Bahan utama (1 bunjut):
Cara-cara:
1. Patahkan terlebih dahulu kayu manis dan bunga lawang, serta ketukkan supaya menjadi lebih kecil.
2. Bahan-bahan lain perlu ditumbuk kasar untuk menaikkan lagi aromanya.
3. Bentangkan kain putih yang sudah siap dipotong.
4. Kemudian ambil sedikit kayu manis, bunga lawang dan bahan tumbuk. Letak di atas kain putih.
4. Tutup semua ramuan dan ikat kemas menggunakan benang putih.
5. Siap, semoga bermanfaat!
Sumber: Nana Ismail
Baca juga: Serbuk Seasoning Cendawan ‘Homemade’, Perasa Semulajadi Tanpa Garam Dan MSG
Baca juga: Cara Buat Serbuk Kunyit Homemade. Bau Lagi Wangi & Asli Tanpa Pengawet
Kilang Lee Biscuits yang sinonim dengan biskut nostalgia bakal menghentikan operasi pengeluaran di Pontian, Johor,…
Nasi goreng udang selambak sesuai dijadikan pilihan untuk sarapan, makan tengah hari atau makan malam.…
Resipi fruit cocktail antara pencuci mulut yang sesuai dihidangkan ketika cuaca panas. Gabungan buah-buahan segar…
Ikan tongkol masak sambal antara hidangan yang cukup digemari ramai kerana gabungan rasa pedas, manis…
Resipi dumpling ayam kukus ini sesuai untuk sesiapa yang teringin menikmati dumpling homemade dengan inti…
Resepi mini burnt cheesecake ini sesuai dijadikan pencuci mulut untuk keluarga atau tetamu. Saiznya yang…