Categories: Resipi

Resipi Sambal Telur Hancur, Menu Terlajak Jimat Tapi Bukan Main Sedap!

Resepi sambal telur hancur memang antara menu yang mudah, cepat dan sangat berbaloi untuk dicuba. Bukan sahaja murah, tetapi rasanya yang pedas manis ini mampu memikat selera sesiapa sahaja.

Dengan hanya beberapa bahan asas yang biasa ada di dapur, anda sudah boleh menikmati hidangan yang penuh rasa ini. Sesuai sangat untuk yang sibuk, nak jimat masa dan duit, tapi tetap nak makan sedap.

Baca juga: Telur Air Asam Terlajak Mudah Dan Sedap, Lauk Viral Ini Bikin Kecur Air Liur!

RESEPI SAMBAL TELUR HANCUR

Bahan-bahan:

Cara-cara:

  1. Kisar cili kering dan bawang merah.
  2. Panaskan kuali, tuang minyak masak. letak minyak lebih sikit supaya sambal nampak cantik.
  3. Tumis sambal hingga pecah minyak, lepas tu masukkan air dan biarkan ia masak sampai pecah minyak lagi (untuk hilangkan bau cili kering).
  4. Bila dah pecah minyak, masukkan gula, garam dan air asam jawa. Kacau rata.
  5. Akhir sekali, masukkan telur dan biarkan je.
  6. Bila telur dah separuh masak, kacau perlahan-lahan. Jangan masak lama jika suka telur kuning separuh masak.
  7. Jika sambal terlalu kering, tambah sedikit air. Jangan banyak sangat.
  8. Sedia untuk menjamu selera!

Sumber: Nurhayati Nasir

Baca juga: Tip Masak Lemak Telur Itik Tak ‘Bersepah’ Dalam Kuah, Ikut Cara Mudah Ini

Wan N

Recent Posts

Ada Anak Kecil? Ini 5 Peralatan Makan Yang Ramai Ibu Bapa Menyesal Tak Beli Lebih Awal

Waktu makan bersama anak bukan sekadar tentang mengenyangkan perut, tetapi juga boleh menjadi saat yang…

49 mins ago

Resepi Telur Masin Homemade, Cara Mudah Jadi Berlemak & Sedap!

Resepi telur masin homemade kini semakin mendapat perhatian ramai kerana mudah dibuat di rumah dan…

1 hour ago

Masak Ayam Popcorn Crispy Tanpa Minyak Percik! Ini Resipi Air Fryer 15 Minit Yang Anda Kena Cuba

Bila petang-petang, anak-anak selalu minta snek rangup seakan di restoran makanan segera, kan? Paling popular…

1 hour ago

Tak Perlu Beli Lagi! Wanita Kongsi Resipi Chili Oil Homemade, Lagi Sedap & Wangi Dari Yang Dijual

Cara membuat chili oil sebenarnya tidak sesukar yang disangka. Dengan beberapa bahan mudah yang biasa…

2 hours ago

Petua Kempiskan Perut Lepas Bersalin, Campuran 4 Bahan Dapur Ini Kembali Jadi Viral

Petua kempiskan perut terus menjadi antara topik yang sering dicari, terutama oleh wanita selepas bersalin…

2 hours ago

Resipi Jeruk Buah Homemade, Rasa Masam Manis Pedas Buat Lagi Nikmat Makan Sejuk-Sejuk!

Resipi jeruk buah homemade ini memang berbaloi dicuba, terutama kalau ada buah-buahan di rumah yang…

3 hours ago