Resepi popia carbonara ini sesuai dijadikan kudapan atau juadah ringan untuk sarapan pagi dan minum petang.
Ibu-ibu juga boleh buat dalam kuantiti yang banyak dan bekukan di dalam peti sejuk. Kemudian boleh digoreng pada bila-bila masa sahaja.
Ada yang nak cuba? Mari ikuti resipi lengkap yang dikongsikan oleh Puan Zurina Zulkefli di bawah.
Baca juga: Cara Buat Popia Sira Sambal Rangup, Kena Letak 1 Bahan Ini Agar Salutan Cantik Berkilat!
Bahan-bahan:
Cara-cara:
1. Panaskan dua sudu butter dan tumis bawang holland cincang. Masak sehingga layu.
2. Taburkan dua sudu tepung gandum dan kacau sebati.
3. Masukkan sedikit air untuk lembapkan masakan.
4. Masukkan satu tin carbonara. 1 tin ni sahaja dah rasa masin ya. Elakkan tambah garam untuk masakan ini.
5. Masukkan susu full krim. Anggaran satu kotak kecil.
6. Masukkan separuh kiub ayam. Ingat jangan tambah garam dah.
7. Tambah sosej yang dipotong kecil. Boleh juga campurkan lobak merah dan cendawan butang mengikut cita rasa masing-masing.
8. Satu kepingan cheese. Letak pun sedap, tak letak pun sedap.
9. Kacau masakan sehingga likat. Padamkan api dan biarkan ia sejuk.
10. Gulung popia macam biasa.
11. Inti tak perlu banyak. Sedang-sedang saja.
12. Siap digulung.
13. Goreng macam biasa, api sederhana. Jaga-jaga bila makan, boleh melecur lidah sebab inti carbonara terlalu panas.
Tips elak meletup ketika digoreng:
Kredit resipi dan gambar: Zurina Zulkefli
Baca juga: Tips Popia Tidak Berminyak & Kekal Rangup Selepas Digoreng, Ini Rahsianya!
Nampak macam mudah, tapi tak ramai yang tahu cara masak nasi goreng supaya tak cepat…
Siapa di sini yang suka masakan di kedai mamak? Ia cukup terkenal dengan Telur Dadar…
Tahukah anda, terdapat pelbagai jenis timun yang ramai tidak tahu dan kegunaan bagi setiap jenis…
Tugas memasak akan jadi lebih mudah sekiranya semua bahan sudah tersedia di dapur. Antara petua…
Apabila tekak teringin makan aiskrim, terpaksa keluar ke kedai untuk membelinya. Jadi, tak hairanlah ramai…
Bengkang ubi kayu gula merah merupakan salah satu kuih tradisi orang dulu-dulu yang masih tak…