Categories: Tips & Petua

Rahsia Buat Nasi Lemak ‘Tersedap’, Rupanya Ada Bahan Kena Tumis Dulu

Seorang pengguna laman sosial Facebook, Nur Aisya ada berkongsikan satu resepi nasi lemak dan ‘rahsia’ untuk menjadikannya lebih sedap.

Menurutnya, resipi ini adalah yang terpaling sedap selepas beberapa kali mencuba pelbagai resipi sebelum ini.

Jika menggunakan cara ini, memang dijamin nasi lemak akan cukup rasa masin, harum dan lemak. Kalau nak tahu apakah resipi tersebut, mari ikuti perkongsian lengkap oleh beliau di bawah.

Baca juga: Cara Sukat Nasi Lemak Untuk Makan Ramai, Baru Tak Risau Terlebih Atau Terkurang

RAHSIA RESEPI NASI LEMAK ‘TERSEDAP’

Berikut merupakan perkongsian oleh Nur Aisya:

“Setelah membuat kajian dan mencuba pelbagai cara. Bagi saya ini cara tersedap buat nasi lemak.”

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • Bawang besar hiris
  • Halia hiris
  • Halba
  • Daun pandan
  • Beras
  • Santan
  • Air
  • Garam
  • Gula

Cara penyediaannya:

1. Mula-mula, tumis bawang besar dan halia yang telah dihiris beserta halba dan juga daun pandan sehingga naik bau.

2. Apabila bahan tumisan sudah wangi, masukkan pula beras dan goreng bersama bahan tumis tadi.

3. Akhir sekali, tuangkan santan dan air. Masukkan juga sedikit garam dan secubit gula.

4. Hasilnya sangat sedap, rasa macam nasi lemak orang tua dulu-dulu. Selamat mencuba!


Sumber: Nur Aisya

Baca juga: Wanita Kongsi Resipi Sambal Nasi Lemak Turun Temurun, Berhari-Hari Pun Tak Basi

Wan N

Recent Posts

Petua Ubi Kayu Tahan Lama 2 Minggu Dalam Peti Sejuk, Ramai Tak Tahu Cara Simpan Macam Ini

Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…

2 days ago

Resipi Bubur Nasi Ringkas, Masak Guna ‘Rice Cooker’ Pun Boleh Jadi Lembut & Hancur Elok!

Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…

2 days ago

Resipi Kek Batik Sedap, Tak Perlu Banyak Bahan Tapi Rasa Coklat Tetap Pekat & Biskut Rangup

Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…

2 days ago

Cara Elak Bendi Berlendir Masa Goreng, Rupanya Kena Buat Langkah Ini Dulu

Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…

2 days ago

Resipi Spageti Ayam Creamy Truffle, Rasa Ala Kafe Tapi Buat Sendiri Je Di Rumah!

Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…

2 days ago

Cucur Udang Thailand Rangup, Guna Air Ais Rupanya Rahsia Adunan Tak Mudah Lembik

Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…

2 days ago