Categories: Tips & Petua

Rahsia Buat Nasi Lemak ‘Tersedap’, Rupanya Ada Bahan Kena Tumis Dulu

Seorang pengguna laman sosial Facebook, Nur Aisya ada berkongsikan satu resepi nasi lemak dan ‘rahsia’ untuk menjadikannya lebih sedap.

Menurutnya, resipi ini adalah yang terpaling sedap selepas beberapa kali mencuba pelbagai resipi sebelum ini.

Jika menggunakan cara ini, memang dijamin nasi lemak akan cukup rasa masin, harum dan lemak. Kalau nak tahu apakah resipi tersebut, mari ikuti perkongsian lengkap oleh beliau di bawah.

Baca juga: Cara Sukat Nasi Lemak Untuk Makan Ramai, Baru Tak Risau Terlebih Atau Terkurang

RAHSIA RESEPI NASI LEMAK ‘TERSEDAP’

Berikut merupakan perkongsian oleh Nur Aisya:

“Setelah membuat kajian dan mencuba pelbagai cara. Bagi saya ini cara tersedap buat nasi lemak.”

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • Bawang besar hiris
  • Halia hiris
  • Halba
  • Daun pandan
  • Beras
  • Santan
  • Air
  • Garam
  • Gula

Cara penyediaannya:

1. Mula-mula, tumis bawang besar dan halia yang telah dihiris beserta halba dan juga daun pandan sehingga naik bau.

2. Apabila bahan tumisan sudah wangi, masukkan pula beras dan goreng bersama bahan tumis tadi.

3. Akhir sekali, tuangkan santan dan air. Masukkan juga sedikit garam dan secubit gula.

4. Hasilnya sangat sedap, rasa macam nasi lemak orang tua dulu-dulu. Selamat mencuba!


Sumber: Nur Aisya

Baca juga: Wanita Kongsi Resipi Sambal Nasi Lemak Turun Temurun, Berhari-Hari Pun Tak Basi

Wan N

Recent Posts

Resipi Bihun Goreng Cili Kering Tanpa Sos, Warna Tetap Cantik & Rasa Menyelerakan!

Kalau suka bihun goreng yang pedas dan cukup rasa, boleh cuba bihun goreng cili kering…

3 days ago

Resipi Kek Coklat Moist Kunafa, Setiap Gigitan Ada Tekstur Lembut, Rangup & Topping ‘Leleh’

Ramai yang mungkin dah biasa buat kek coklat moist di rumah. Kali ini, apa kata…

3 days ago

Resipi Sambal Kentang Rangup, Goreng Ubi Guna Cara INI Baru Tak Melekat & Lembik!

Kalau suka lauk kering yang pedas dan ada rasa manis-manis, sambal kentang rangup ini memang…

3 days ago

Resipi Pak Choy Siram Sos Tiram, Ini Petua Supaya Kekal Rangup, Hijau Cantik & Tak Pahit

Kalau mencari resepi pak choy sos tiram yang mudah, cepat dan sedap, boleh cuba cara…

3 days ago

Resipi Bingka Pandan Bijan Guna Formula ‘1232’, Petua Mudah Nak Ingat Sukatan!

Cara buat bingka pandan bijan ini cukup mudah kerana hanya perlu ingat satu formula iaitu…

3 days ago

Rahsia Kuali & Periuk ‘Cast Iron’ Tahan Puluhan Tahun: Panduan Penjagaan Lengkap

Memiliki alatan masakan daripada cast iron (besi tuang) merupakan salah satu pelaburan terbaik di dapur.…

4 days ago