Categories: Tips & Petua

Rahsia Buat Nasi Lemak ‘Tersedap’, Rupanya Ada Bahan Kena Tumis Dulu

Seorang pengguna laman sosial Facebook, Nur Aisya ada berkongsikan satu resepi nasi lemak dan ‘rahsia’ untuk menjadikannya lebih sedap.

Menurutnya, resipi ini adalah yang terpaling sedap selepas beberapa kali mencuba pelbagai resipi sebelum ini.

Jika menggunakan cara ini, memang dijamin nasi lemak akan cukup rasa masin, harum dan lemak. Kalau nak tahu apakah resipi tersebut, mari ikuti perkongsian lengkap oleh beliau di bawah.

Baca juga: Cara Sukat Nasi Lemak Untuk Makan Ramai, Baru Tak Risau Terlebih Atau Terkurang

RAHSIA RESEPI NASI LEMAK ‘TERSEDAP’

Berikut merupakan perkongsian oleh Nur Aisya:

“Setelah membuat kajian dan mencuba pelbagai cara. Bagi saya ini cara tersedap buat nasi lemak.”

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • Bawang besar hiris
  • Halia hiris
  • Halba
  • Daun pandan
  • Beras
  • Santan
  • Air
  • Garam
  • Gula

Cara penyediaannya:

1. Mula-mula, tumis bawang besar dan halia yang telah dihiris beserta halba dan juga daun pandan sehingga naik bau.

2. Apabila bahan tumisan sudah wangi, masukkan pula beras dan goreng bersama bahan tumis tadi.

3. Akhir sekali, tuangkan santan dan air. Masukkan juga sedikit garam dan secubit gula.

4. Hasilnya sangat sedap, rasa macam nasi lemak orang tua dulu-dulu. Selamat mencuba!


Sumber: Nur Aisya

Baca juga: Wanita Kongsi Resipi Sambal Nasi Lemak Turun Temurun, Berhari-Hari Pun Tak Basi

Wan N

Recent Posts

Resipi Keria Kentang Manis Bersalut Gula, Tak Sangka Guna Ubi Jenis Ini Pun Sedap Hasilnya

Resepi keria kentang ini sesuai dicuba kalau ada lebihan kentang di dapur. Daripada dibiarkan lama…

13 hours ago

Khairul Aming Lancar Produk Baharu ‘Sambal Nyet Bilis’, Tampil Dengan Rasa Berbeza & Lebih Kick!

Selepas berbulan-bulan menyimpan rahsia dan melakukan persediaan rapi, produk baharu Khairul Aming iaitu Sambal Nyet…

13 hours ago

Resipi Sambal Kering Ikan Pedas Manis, Lauk Simple Tapi Memang Nikmat Dengan Nasi Panas

Sambal kering ikan antara lauk yang mudah disediakan tetapi cukup menyelerakan. Gabungan ikan goreng yang…

15 hours ago

Resipi Sup Kosong Ala Kedai Makan, Boleh Juga Dijadikan Kuah Asas Untuk Aneka Menu Sup

Sup kosong sering menjadi pelengkap wajib apabila kita makan di kedai tomyam. Biasanya bila pesan…

17 hours ago

Cara Masak Tempe Guna Air Fryer, Rangup Sedang Elok & Tak Keras Macam Kerepek

Cara memasak tempe sebenarnya tidak semestinya perlu digoreng dalam minyak yang banyak. Jika anda mempunyai…

19 hours ago

Daun Rosemary Bukan Sekadar Herba Masakan, Boleh Buat Spray Rambut Agar Lebih Lebat & Kurang Gugur

Daun rosemary bukan sahaja terkenal sebagai herba yang menaikkan aroma dalam masakan, malah ramai turut…

4 days ago