Categories: Resipi

Cara Masak Nasi Goreng Legend Ala Tahun 70an, Ringkas Tapi Sangat Lazat!

Resepi nasi goreng simple dan paling sedap adalah nasi goreng pada zaman 70an. Memang sangat legend dan mengimbau kenangan zaman kecil dulu.

Kalau masak sekuali, pasti akan habis licin. Kesedapannya akan membuatkan sesiapa saja teringat-ingat sehingga sekarang.

Walaupun hanya guna bahan rencah yang ringkas, ia sudah cukup membuka selera. Tidak perlu tambah pelbagai jenis lauk lain.

Jom cuba resipi perkongsian oleh Puan Hani di bawah.

Baca juga: Tip Masak Nasi Goreng Dalam Kuantiti Banyak Agar Lambat Basi

RESEPI NASI GORENG SIMPLE (LEGEND TAHUN 70AN)

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • Guna minyak goreng ikan sebab bau dia lagi membangkitkan rasa nasi legend
  • Bawang besar (hiris)
  • Bawang putih (hiris – kalau suka boleh letak, tak suka abaikan)
  • Cili padi/cili kering – kalau suka pedas boleh tambah
  • Ikan bilis (kopekkan)
  • Nasi

Cara memasak:

1. Tumis bawang besar, bawang putih, cili padi dan ikan bilis.

2. Tumis semua sampai bawang sehingga semua layu, bertukar warna dan agak garing.

3. Perisakan dengan garam secukupnya dan gaul sehingga rata.

4. Kemudian, masukkan nasi dan sambung gaul lagi sehingga rencah sebati dengan nasi.

5. Sedia untuk menjamu selera, selamat mencuba!

Tip nasi goreng lebih sedap:

  • Guna lebihan nasi yang disimpan dalam peti sejuk
  • Goreng nasi menggunakan api yang besar
  • Nasi perlu digoreng sehingga nampak berasap
  • Goreng nasi sehingga garing

Kredit resipi dan gambar: Facebook Zariah Sham, Hani

Baca juga: Resipi Nasi Goreng Sedap Guna 3 Bahan, Anak-Anak Makan Berselera!

Nasiha

Recent Posts

Cara Lembutkan Ayam Kampung, Guna Jus ‘Ini’ Confirm Isi Tak Keras Lagi

Orang yang duduk di kampung suka bela ayam sendiri untuk dimasak, tapi isi dan tulangnya…

2 days ago

Puding Kastard Sukatan Cawan Yang Mudah, Makan Sejuk-Sejuk Memang Layan!

Apabila cuaca panas di luar dan tekak rasa dahaga, terus terbayang pencuci mulut yang sedap…

2 days ago

Resipi Mee Udang Ala Sarawak Guna Mi Segera, Baunya Buat Selera Terangkat!

Hari ini nak makan mi segera yang sedap, tapi kenalah buat versi luar biasa. Oleh…

2 days ago

Mufin Labu Dengan Streusel, Resipi Ini Dijamin Kek Menjadi Elok Sempurna!

Inspirasi dari resipi pencuci mulut berasaskan labu yang kerap muncul di media sosial musim luruh…

2 days ago

Resipi Laksa Goreng Penang, Kelainan Rasa Laksa Yang Pastinya Sedap!

Laksa goreng Penang adalah hidangan yang menggabungkan rasa klasik laksa dengan teknik goreng ala masakan…

2 days ago

Sedapnya Pekena Ayam Masak Burma, Rasa Kuahnya Sumpah Luar Biasa

Sesiapa yang baru kali pertama dengar tentang Ayam Masak Burma dan belum pernah membuatnya sebelum…

2 days ago