Categories: Resipi

Wanita Ini Kongsi Resipi Kerabu Sardin Yang Lazat, Suami Siap Suruh Jual!

Seorang pengguna Facebook bernama Puan Shenn telah berkongsikan satu resepi kerabu sardin yang sangat lazat.

Menurutnya, resipi ini sangat digemari oleh suami dan anak-anaknya. Makan dengan nasi panas boleh bertambah-tambah dibuatnya!

Cara penyediaannya juga tidak susah mana. Hanya perlu mencampurkan ikan sardin dan ikan bilis yang sudang digoreng beserta bahan-bahan lain.

Kalau ada yang nak cuba, ikuti saja resipi lengkap di bawah. Semoga bermanfaat!

Baca juga: Resipi Kerabu Bunga Kantan, Sangat Mudah & Tak Renyah Pun Nak Buat

RESIPI KERABU SARDIN

Bahan-bahan:

  • 1 tin ikan sardin (goreng sekejap)
  • Ikan bilis (goreng sehingga garing)
  • 1 biji bawang besar (potong dadu)
  • 1 biji tomato (potong dadu)
  • 10 biji cili pagi (hiris kecil)
  • 1 biji limau nipis (ambil jus sahaja)
  • Garam
  • Gula

Cara-cara:

1. Goreng sekejap ikan sardin. Kemudian angkat ke dalam pinggan dan cincang sehingga hancur. Kemudian perahkan dengan air limau kasturi.

2. Kemudian, masukkan semua bahan-bahan lain kecuali ikan bilis. Gaul sebati.

3. Akhir sekali baru masukkan ikan bilis yang sudah digoreng sehingga garing. Gaul lagi sehingga sehingga semuanya bercampur rata.

4. Sedia untuk dihidangkan. Sedap dimakan dengan nasi panas. Selamat mencuba!

Kredit resipi dan gambar: Puan Shenn

Baca juga: Cara Buat Kerabu Pucuk Paku Tauge & Kerang, Pasti Terangkat Tak Cukup Sepinggan!

Nasiha

Recent Posts

Cara Simpan Daun Pandan Supaya Kekal Segar, Berbulan Pun Boleh Tahan

Tugas memasak akan jadi lebih mudah sekiranya semua bahan sudah tersedia di dapur. Antara petua…

5 mins ago

Guna 3 Bahan Ini Boleh Buat Aiskrim Homemade, Mudah Dan Sedap!

Apabila tekak teringin makan aiskrim, terpaksa keluar ke kedai untuk membelinya. Jadi, tak hairanlah ramai…

12 mins ago

Bengkang Ubi Gula Merah Yang Lembut & Kenyal, Cantik Kejadiannya!

Bengkang ubi kayu gula merah merupakan salah satu kuih tradisi orang dulu-dulu yang masih tak…

26 mins ago

Lempeng Sayur & Sambal Tumis Ikan Bilis, Memang Gabungan Mengancam!

Lempeng sayur satu menu yang sangat ringkas dan lazat. Sering dihidangkan sebagai menu utama sarapan…

39 mins ago

Bawal Masak Lemak Cekur, Ramai Suka Masakan Orang Jawa Ini

Kalau tanya orang Jawa, pernah makan Bawal Masak Lemak Cekur tak? Mesti mereka akan jawab…

2 hours ago

Mee Ladna Ringkas, Ini Cara Elak Mee Jadi Lembik!

Mee ladna adalah satu masakan yang tidak asing lagi dalam kehidupan kita. Masakan yang aslinya…

3 hours ago