Categories: Resipi

Wanita Ini Kongsi Resipi Kerabu Sardin Yang Lazat, Suami Siap Suruh Jual!

Seorang pengguna Facebook bernama Puan Shenn telah berkongsikan satu resepi kerabu sardin yang sangat lazat.

Menurutnya, resipi ini sangat digemari oleh suami dan anak-anaknya. Makan dengan nasi panas boleh bertambah-tambah dibuatnya!

Cara penyediaannya juga tidak susah mana. Hanya perlu mencampurkan ikan sardin dan ikan bilis yang sudang digoreng beserta bahan-bahan lain.

Kalau ada yang nak cuba, ikuti saja resipi lengkap di bawah. Semoga bermanfaat!

Baca juga: Resipi Kerabu Bunga Kantan, Sangat Mudah & Tak Renyah Pun Nak Buat

RESIPI KERABU SARDIN

Bahan-bahan:

  • 1 tin ikan sardin (goreng sekejap)
  • Ikan bilis (goreng sehingga garing)
  • 1 biji bawang besar (potong dadu)
  • 1 biji tomato (potong dadu)
  • 10 biji cili pagi (hiris kecil)
  • 1 biji limau nipis (ambil jus sahaja)
  • Garam
  • Gula

Cara-cara:

1. Goreng sekejap ikan sardin. Kemudian angkat ke dalam pinggan dan cincang sehingga hancur. Kemudian perahkan dengan air limau kasturi.

2. Kemudian, masukkan semua bahan-bahan lain kecuali ikan bilis. Gaul sebati.

3. Akhir sekali baru masukkan ikan bilis yang sudah digoreng sehingga garing. Gaul lagi sehingga sehingga semuanya bercampur rata.

4. Sedia untuk dihidangkan. Sedap dimakan dengan nasi panas. Selamat mencuba!

Kredit resipi dan gambar: Puan Shenn

Baca juga: Cara Buat Kerabu Pucuk Paku Tauge & Kerang, Pasti Terangkat Tak Cukup Sepinggan!

Wan N

Recent Posts

Petua Ubi Kayu Tahan Lama 2 Minggu Dalam Peti Sejuk, Ramai Tak Tahu Cara Simpan Macam Ini

Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…

2 days ago

Resipi Bubur Nasi Ringkas, Masak Guna ‘Rice Cooker’ Pun Boleh Jadi Lembut & Hancur Elok!

Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…

3 days ago

Resipi Kek Batik Sedap, Tak Perlu Banyak Bahan Tapi Rasa Coklat Tetap Pekat & Biskut Rangup

Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…

3 days ago

Cara Elak Bendi Berlendir Masa Goreng, Rupanya Kena Buat Langkah Ini Dulu

Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…

3 days ago

Resipi Spageti Ayam Creamy Truffle, Rasa Ala Kafe Tapi Buat Sendiri Je Di Rumah!

Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…

3 days ago

Cucur Udang Thailand Rangup, Guna Air Ais Rupanya Rahsia Adunan Tak Mudah Lembik

Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…

3 days ago