Resepi kek marjerin ini antara kek klasik yang paling mudah dibuat di rumah dan sentiasa menjadi pilihan ramai kerana hasilnya yang gebu, lembut dan wangi. Dengan bahan asas yang ringkas, kek ini sesuai sangat untuk dijadikan hidangan minum petang atau bila-bila masa anda teringin makan kek homemade yang panas-panas baru keluar oven.
Kalau anda sedang mencari resepi kek marjerin yang simple tapi hasilnya sedap macam kek lama-lama yang biasa dijual di bakeri, resepi ini memang patut anda cuba. Teksturnya ringan, rasa tidak terlalu manis, dan aroma vanillanya cukup menggoda.
Baca juga: Kek Oren Moist Gebu Yang Wangi Semerbak, Bau Saja Sudah Cukup Memikat Selera!
Bahan-bahan:
Cara-cara penyediaan:
1. Pukul marjerin bersama gula castor hingga kembang, putih dan gebu.
2. Masukkan telur satu persatu sambil terus diputar hingga sebati.
3. Tambahkan esen vanilla dan susu pekat, kacau hingga rata.
4. Masukkan tepung naik sendiri sedikit demi sedikit dan gaul sekadar sebati sahaja (jangan overmix).
5. Tuang adunan ke dalam loyang saiz 8 inci yang telah digris.
Cara Bakar Kek Marjerin
1. Panaskan oven selama 10 minit terlebih dahulu
2. Bakar pada suhu 150°C selama ±1 jam atau sehingga kek masak sempurna
3. Uji dengan lidi—jika keluar bersih, kek sudah siap dibakar
Tips Kek Lebih Menarik Dan Gebu
Kek ini menghasilkan tekstur yang lembut, gebu dan moist, dengan aroma vanilla yang harum. Bila dimakan panas-panas, memang terasa cair di mulut. Sesuai sangat dinikmati bersama kopi atau teh waktu petang.
Resepi kek marjerin ini memang antara kek paling mudah dan confirm jadi walaupun untuk yang baru belajar baking. Bahan ringkas, cara penyediaan simple, tapi hasilnya tetap sedap dan memuaskan.
Kalau teringin kek homemade yang klasik dan tak gagal, resepi ini memang wajib cuba.
Selamat mencuba!
Sumber: Nor Misnor
Baca juga: Kek Batik Lembut Bercoklat ‘Legend’! Resipi Kampung Tanpa Oven, Mudah & Sedap Tak Boleh Bawa Bincang
Selama ini ramai lebih biasa dengan bayam hijau, tetapi bayam merah juga mempunyai khasiat yang…
Murtabak crackers boleh jadi pilihan menarik kalau nak cuba hidangan yang lain daripada biasa. Menggunakan…
Strawberi Latte ini memang wajib dicuba oleh peminat kopi dan strawberi! Gabungan rasa kopi yang…
Pernah beli sebungkus roti, baru beberapa hari buka tetapi teksturnya sudah mula keras dan tidak…
Resipi mee bandung ini sesuai sangat dibuat ketika cuaca hujan atau bila teringin hidangan mi…
Nak rebus kaki ayam tetapi tak mahu menunggu terlalu lama sehingga empuk? Rupanya ada cara…