Biasanya isi ayam paling tak laku kan? Tapi kalau cuba resepi buttermilk chicken ini guna isi ayam tersebut pasti laku keras, sampai berebut-rebut!
Menu ini bukan saja digemari oleh orang dewasa, malah turut disukai oleh kanak-kanak.
Cara membuatnya juga sangat mudah. Ayam perlu digoreng sehingga garing dan disalut dengan sos yang lemak berkrim. Sememangnya dapat menambat hati sesiapa jua.
Jika ada yang risau ayam tidak rangup apabila bercampur dengan kuah, jom MyResipi kongsikan tips untuk kekalkan kerangupkan tersebut.
Baca juga: Resipi Ayam Goreng Vietnam, Bila Makan Pasti Susah Nak ‘Stop’
1. Celup ayam bestari ke dalam campuran tepung bestari spicy, serbuk cili dan air.
2. Kemudian celup ke dalam tepung bestari spicy kering (tanpa air).
3. Goreng ayam sehingga keperangan. Angkat dan toskan. Jika mahu ayam lebih rangup, goreng sekali lagi menggunakan api besar selama beberapa minit.
4. Untuk kuahnya, mula-mula cairkan butter.
5. Tumiskan bawang putih, cili padi dan daun kari. Lebihkan cili padi jika mahu beras. Kurangkan jika tak mahu pedas. Tumis sehingga naik bau.
6. Kemudian masukkan susu cair, serbuk hilal dan tepung jagung.
7. Masukkan ayam yang sudah siap digoreng tadi. Gaul sebati.
8. Selamat mencuba!
Kredit: ASH (FoodHunter) @Ashril_92 via Daily Makan
Baca juga: Perap Ayam Goreng Dengan ‘Bahan’ Ini, Confirm Jadi Lebih Sedap Dari Biasa!
Jemput cara malas memang sesuai untuk mereka yang kesuntukan masa kerana bahan-bahan untuk disediakan sangat…
Setiap kali waktu petang, anak-anak pasti minta pencuci mulut yang enak. Jika tiada idea, mak-mak…
Resipi bihun sup style papa oleh Nazri Mat Zain ternyata mudah dibuat dan dihidangkan. Sesuai…
Sesiapa yang duduk di sekitar Johor pasti biasa dengan resepi Mee Bandung simple tapi sedap.…
Gembiranya hati seorang ibu jika dapat membuat kek sempena Hari Lahir anak yang bakal tiba.…
Setiap ibu pasti risau jika setiap kali masak nasi pada waktu pagi, nasi sudah menjadi…