Resepi biskut kitkat kacang ini sangat sedap walaupun rupanya tidak berapa menarik. Jadi, jangan pandang sebelah mata ya! Sekali suap ke mulut, pasti susah nak berhenti makan.
Biskut sebegini bukan saja dihidangkan waktu musim perayaan tapi bila-bila masa pun sesuai. Ibu-ibu boleh buat dan simpan stok untuk anak-anak makan kat rumah.
Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Aisyah Humaira di bawah.
Baca juga: Resipi Biskut Nutella Pods Mudah & Tak Perlu Bakar, Sedap & Jimat Masa!
1. Satukan bahan-bahan A dalam satu mangkuk. Kacau semuanya tapi jangan lama, sekadar rata.
2. Ayak semua bahan-bahan B dan masukkan ke dalam mangkuk bahan A tadi. Masuk sedikit demi sedikit sambil dikacau sehingga adunan tidak terlalu keras atau lembik.
3. Kemudian masukkan bahan-bahan D dan kacau rata semuanya. Adunan mesti lembut tapi tidak lembik melekat ditangan.
4. Simpan adunan 1 jam atau lebih dalam peti.
5. Panaskan oven sebelum bakar.
6. Sudukan adunan saiz kecil dan susunkan di atas loyang. Letak coklat kitkat yang sudah dipotong bersama kacang walnut (kacang ni perlu dibakar/sangai dahulu separuh masak).
7. Bakar biskut pada suhu 165℃ selama 35 minit atau sehingga masak.
8. Sejukkan sebelum disimpan dalam bekas kerap udara. Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Aisyah Humaira
Baca juga: Resipi Biskut Makmur Susu ‘Gebu’ Guna Sukatan Cawan, Sedap Cair Di Mulut!
Selama ini ramai lebih biasa dengan bayam hijau, tetapi bayam merah juga mempunyai khasiat yang…
Murtabak crackers boleh jadi pilihan menarik kalau nak cuba hidangan yang lain daripada biasa. Menggunakan…
Strawberi Latte ini memang wajib dicuba oleh peminat kopi dan strawberi! Gabungan rasa kopi yang…
Pernah beli sebungkus roti, baru beberapa hari buka tetapi teksturnya sudah mula keras dan tidak…
Resipi mee bandung ini sesuai sangat dibuat ketika cuaca hujan atau bila teringin hidangan mi…
Nak rebus kaki ayam tetapi tak mahu menunggu terlalu lama sehingga empuk? Rupanya ada cara…