Resepi biskut kitkat kacang ini sangat sedap walaupun rupanya tidak berapa menarik. Jadi, jangan pandang sebelah mata ya! Sekali suap ke mulut, pasti susah nak berhenti makan.
Biskut sebegini bukan saja dihidangkan waktu musim perayaan tapi bila-bila masa pun sesuai. Ibu-ibu boleh buat dan simpan stok untuk anak-anak makan kat rumah.
Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Aisyah Humaira di bawah.
Baca juga: Resipi Biskut Nutella Pods Mudah & Tak Perlu Bakar, Sedap & Jimat Masa!
1. Satukan bahan-bahan A dalam satu mangkuk. Kacau semuanya tapi jangan lama, sekadar rata.
2. Ayak semua bahan-bahan B dan masukkan ke dalam mangkuk bahan A tadi. Masuk sedikit demi sedikit sambil dikacau sehingga adunan tidak terlalu keras atau lembik.
3. Kemudian masukkan bahan-bahan D dan kacau rata semuanya. Adunan mesti lembut tapi tidak lembik melekat ditangan.
4. Simpan adunan 1 jam atau lebih dalam peti.
5. Panaskan oven sebelum bakar.
6. Sudukan adunan saiz kecil dan susunkan di atas loyang. Letak coklat kitkat yang sudah dipotong bersama kacang walnut (kacang ni perlu dibakar/sangai dahulu separuh masak).
7. Bakar biskut pada suhu 165℃ selama 35 minit atau sehingga masak.
8. Sejukkan sebelum disimpan dalam bekas kerap udara. Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Aisyah Humaira
Baca juga: Resipi Biskut Makmur Susu ‘Gebu’ Guna Sukatan Cawan, Sedap Cair Di Mulut!
Seorang lelaki berusia 43 tahun dari Guangdong, China, dikenali sebagai Chen selepas berjaya turun berat…
Selepas seharian bekerja, lauk yang tidak terlalu rumit tetapi tetap menyelerakan memang terasa lebih bermakna.…
Kalau selalu beli lobak merah tetapi jarang memasak, jangan biarkan sayur ini tersimpan begitu sahaja…
Nasi goreng paling sedap bagi lelaki ini bukanlah yang dibeli di restoran, tetapi nasi goreng…
Kalau sedang mencari resepi puding buah viral yang mudah dibuat dan nampak cantik atas meja…
Kalau sedang cari resepi kepak ayam yang mudah dan tidak perlukan banyak bahan, boleh cuba…