Categories: Resipi

Resipi Bihun Goreng Pink Legend, Sedap Macam Orang Dulu-Dulu Buat

Pasti ramai yang tak pernah dengar resepi bihun goreng pink kan? Bihun goreng ini biasanya hanya ada dijual di Kelantan.

Bahan yang digunakan juga tidak banyak mana dan senang didapati. Cara penyediaannya juga cukup mudah.

Pada yang ingin mencuba, ikut saja resipi yang dikongsikan oleh Iza Fariza Mohamed di bawah. Selamat mencuba!

Baca juga: Resipi Bihun Goreng Siam, Nak Sedap Wajib Letak 2 Bahan Ini

RESEPI BIHUN GORENG PINK LEGEND

Bahan-bahan:

Bahan tumis:

  • 1/2 labu bawang putih dicincang
  • Udang kering – tumbuk kasar
  • Sedikit sos labu
  • Cili api – potong kasar
  • Garam
  • Gula
  • Ajinamoto

Cara-cara:

1. Rendam bihun dengan pewarna pink rose. Kemudian celur supaya lembut, tapiskan bihun dan ketepikan.

2. Tumis bawang putih, udang kering dan cili api sehingga naik bau.

3. Kemudian masukkan 2 sudu besar sos labu, garam, gula dan ajinamoto. Kacau sekejap.

4. Kemudian masukkan bihun tadi beserta kangkung yang sudah dicelur. Gaul sehingga sebati.

5. Boleh renjis sedikit minyak bijan jika suka.

6. Jangan masak bihun terlalu lama kerana bihun sudah dicelur dengan air panas.

8. Kalau guna sos labu saja, tak cukup pink. Perlu guna pewarna pink juga.

Kredit resipi dan gambar: Iza Fariza Mohamed

Baca juga: Resipi Suun Goreng Ala Thai, Orang Kata Makan Ini Lagi Sedap Dari Bihun!

Wan N

Recent Posts

Suami Kongsi Resipi Nasi Goreng Isteri Paling Sedap Di Dunia, Sampai Bagi Rating 10000000/10!

Nasi goreng paling sedap bagi lelaki ini bukanlah yang dibeli di restoran, tetapi nasi goreng…

36 seconds ago

Resepi Puding Buah Viral, Cute & Cepat Habis Bila Letak Atas Meja Dessert

Kalau sedang mencari resepi puding buah viral yang mudah dibuat dan nampak cantik atas meja…

2 hours ago

Resipi Kepak Ayam Bakar Air Fryer Guna 2 Bahan, Rasa Sama Macam Pizza Hut!

Kalau sedang cari resepi kepak ayam yang mudah dan tidak perlukan banyak bahan, boleh cuba…

3 hours ago

Bihun Goreng Tomyam Simple, Pedas Kaw & Wangi Sampai Licin Satu Kuali!

Kalau nak sarapan yang cepat tetapi tetap penuh rasa, bihun goreng tomyam simple ini memang…

3 hours ago

Tak Sangka Sotong Pun Sedap Dengan Tempoyak, Memang Tak Cukup Sekali Cedok!

Sotong tempoyak daun kesum mempunyai cita rasa yang unik dan cukup berkarakter. Rasa tempoyak yang…

3 hours ago

Resipi Sambal Sardin Sedap, Tambah ‘Daun Ini’ Untuk Hilangkan Bau Hanyir & Rasa Muak

Cara masak sambal sardin ini memang sesuai dijadikan lauk cepat bila nak masak sesuatu yang…

4 hours ago