Pasti ramai yang tak pernah dengar resepi bihun goreng pink kan? Bihun goreng ini biasanya hanya ada dijual di Kelantan.
Bahan yang digunakan juga tidak banyak mana dan senang didapati. Cara penyediaannya juga cukup mudah.
Pada yang ingin mencuba, ikut saja resipi yang dikongsikan oleh Iza Fariza Mohamed di bawah. Selamat mencuba!
Baca juga: Resipi Bihun Goreng Siam, Nak Sedap Wajib Letak 2 Bahan Ini
Bahan-bahan:
Bahan tumis:
Cara-cara:
1. Rendam bihun dengan pewarna pink rose. Kemudian celur supaya lembut, tapiskan bihun dan ketepikan.
2. Tumis bawang putih, udang kering dan cili api sehingga naik bau.
3. Kemudian masukkan 2 sudu besar sos labu, garam, gula dan ajinamoto. Kacau sekejap.
4. Kemudian masukkan bihun tadi beserta kangkung yang sudah dicelur. Gaul sehingga sebati.
5. Boleh renjis sedikit minyak bijan jika suka.
6. Jangan masak bihun terlalu lama kerana bihun sudah dicelur dengan air panas.
8. Kalau guna sos labu saja, tak cukup pink. Perlu guna pewarna pink juga.
Kredit resipi dan gambar: Iza Fariza Mohamed
Baca juga: Resipi Suun Goreng Ala Thai, Orang Kata Makan Ini Lagi Sedap Dari Bihun!
Kilang Lee Biscuits yang sinonim dengan biskut nostalgia bakal menghentikan operasi pengeluaran di Pontian, Johor,…
Nasi goreng udang selambak sesuai dijadikan pilihan untuk sarapan, makan tengah hari atau makan malam.…
Resipi fruit cocktail antara pencuci mulut yang sesuai dihidangkan ketika cuaca panas. Gabungan buah-buahan segar…
Ikan tongkol masak sambal antara hidangan yang cukup digemari ramai kerana gabungan rasa pedas, manis…
Resipi dumpling ayam kukus ini sesuai untuk sesiapa yang teringin menikmati dumpling homemade dengan inti…
Resepi mini burnt cheesecake ini sesuai dijadikan pencuci mulut untuk keluarga atau tetamu. Saiznya yang…