Categories: Resipi

Kudap-Kudapan Homemade Ibu Berpantang, Bebas Bahan Perasa & Garam

Masyarakat Malaysia sangat mengambil berat mengenai pemakanan ibu-ibu selepas berpantang, bermula dari pemakanan, minuman dan kudap kudapan.

Waktu berpantang inilah masa untuk ibu-ibu menurunkan berat badan. Maklumlah, semasa mengandung berat badan naik secara mendadak.

Nafsu makan ibu juga akan membuak-buak kerana cepat lapar akibat menyusu badan atau masa tidur yang tidak menentu selepas bersalin.

Oleh itu, ibu memerlukan kudapan sihat jika masih lapar selepas makan berat. Contohnya kudapan seperti bawang goreng rangup, bawang putih goreng dan halia serunding.

Jadi, anda boleh buat siap-siap kudapan untuk berpantang nanti sebelum melahirkan. Ikut saja resipi lengkap di bawah ini.

Baca juga: Wanita Ini Kongsi 4 Menu Berpantang Frozen, Senang Bila Nak Makan Baru Panaskan

RESIPI KUDAP KUDAPAN UNTUK IBU BERPANTANG

Bahan-bahan:

  • Bawang ros/bawang merah kecil (jangan guna bawang merah besar)
  • Halia tua
  • Bawang putih

Cara-cara:

1. Hiris nipis bawang putih, bawang ros dan halia menggunakan pisau supaya lebih kemas dan tak hancur. Jika guna penyagat, hasilnya tidak cantik.

2. Mulakan dengan menggoreng bawang putih dahulu, kemudian bawang merah dan akhir sekali goreng halia.

3. Selepas hiris bawang putih pula, rendam sekejap dengan air selama 1o minit. Selepas 10 minit, bilas dengan air. Kemudian tapis sehingga betul-betul kering.

4. Sebelum menggoreng bawang merah, tabur sedikit tebung beras. Jangan letak air atau garam.

5. Bagi halia pula, selepas dihiris perlu dijemur atau bagi kena angin sekejap. Supaya masa untuk menggoreng menjadi singkat kerana halia mengandungi kandungi air yang tinggi.

6. Ketika menggoreng, guna minyak masak yang banyak dan jangan kedekut. Pastikan guna api sederhana supaya tak cepat hangus.

7. Bila bahan-bahan dah sejuk, baru masukkan dalam botol dan tape penutup botol. Boleh simpan dalam peti sejuk, jangan risau akan tetap garing.

8. Boleh tambah bahan perasa seperti lada hitam yang dikisar kasar sebelum dimasukkan dalam botol.

Kredit: Nana Sabrina Sarsan

Baca juga: Ayam Kukus Sos Plum Lada Hitam, Sesuai Untuk Menu Berpantang dan Berdiet

Wan N

Recent Posts

Cara Buat Donat Lembut Macam Kedai, Gebu Sampai Esok Dan Tak Serap Banyak Minyak Bila Goreng

Kalau sedang mencari cara buat donat lembut yang gebu dan masih sedap dinikmati keesokan hari,…

1 hour ago

Tip Pilih Buah Naga Merah, Kulit ‘Karat’ Rupanya Salah Satu Petua Nak Dapat Yang Manis

Kalau nak beli buah naga merah yang manis, jangan main capai sahaja di pasar atau…

10 hours ago

Tidak Perlu Tinggal Semalaman! Ini Rahsia Ayam Perap Western ‘Juicy’ Semudah Guna 4 Bahan Sahaja

Teringin nak makan Western food ala-ala cafe mahal di rumah tapi malas nak berdiri lama…

2 days ago

Jangan Terus Makan! Ini Cara Betul Basuh Buah-Buahan, Bukan Sekadar Lalukan Bawah Air…

Buah buahan memang antara makanan yang mudah dan sihat untuk dijadikan snek. Tapi sebelum terus…

2 days ago

Resipi Kek Span Versi Bajet, Gebu Gebas & Lembut Elok Walaupun Guna Bahan Ringkas

Kalau sedang mencari resipi kek span yang mudah, gebu dan tak memerlukan banyak bahan, boleh…

2 days ago

Resipi Acar Rampai, Lauk Sampingan Ini WAJIB Ada Bila Hidang Nasi Minyak & Nasi Hujan Panas

Seorang pengguna Facebook berkongsi cara buat acar rampai yang merupakan resipi istimewa arwah ibunya. Menurut…

2 days ago