Pasti ramai yang tak pernah dengar resepi bihun goreng pink kan? Bihun goreng ini biasanya hanya ada dijual di Kelantan.
Bahan yang digunakan juga tidak banyak mana dan senang didapati. Cara penyediaannya juga cukup mudah.
Pada yang ingin mencuba, ikut saja resipi yang dikongsikan oleh Iza Fariza Mohamed di bawah. Selamat mencuba!
Baca juga: Resipi Bihun Goreng Siam, Nak Sedap Wajib Letak 2 Bahan Ini
Bahan-bahan:
Bahan tumis:
Cara-cara:
1. Rendam bihun dengan pewarna pink rose. Kemudian celur supaya lembut, tapiskan bihun dan ketepikan.
2. Tumis bawang putih, udang kering dan cili api sehingga naik bau.
3. Kemudian masukkan 2 sudu besar sos labu, garam, gula dan ajinamoto. Kacau sekejap.
4. Kemudian masukkan bihun tadi beserta kangkung yang sudah dicelur. Gaul sehingga sebati.
5. Boleh renjis sedikit minyak bijan jika suka.
6. Jangan masak bihun terlalu lama kerana bihun sudah dicelur dengan air panas.
8. Kalau guna sos labu saja, tak cukup pink. Perlu guna pewarna pink juga.
Kredit resipi dan gambar: Iza Fariza Mohamed
Baca juga: Resipi Suun Goreng Ala Thai, Orang Kata Makan Ini Lagi Sedap Dari Bihun!
Sebut sahaja resepi nasi goreng tomyam tentunya anda membayangkan kelazatan nasi putih yang digoreng bersama…
Paling dilema apabila beli santan kotak di kedai. Bukan apa, takut salah beli saja. Sebenarnya,…
Banyak resipi pencuci mulut yang mudah dibuat tanpa perlu bakar atau kukus. Kali ini, kami…
Kek batik merupakan pencuci mulut yang sentiasa jadi pilihan ramai kerana ia mudah dibuat dan…
Kulat sisir masak lemak merupakan hidangan klasik yang tidak pernah mengecewakan dan kali ini kita…
Telur puyuh masam manis adalah hidangan ringkas yang mampu memikat selera dengan rasa manis, masam…