Categories: Resipi

Resipi Ayam Masak Oren Chinese Style, Anak-Anak Makan Licin Sampai Ke Tulang!

Resepi ayam masak oren ini sangat mudah untuk dimasak. Bukan saja kurang minyak, malah tidak menggunakan gula sama sekali. Selain itu, resipi ini hanya memerlukan beberapa bahan ringkas untuk melengkapkan hidangan.

Menu ini sangat sedap jika dimakan dengan nasi panas-panas. Rasa dan bau oren itu mampu membuatkan sesiapa saja akan makan bertambah.

Jika ada yang ingin mencubanya, ikuti saja resipi seperti perkongsikan oleh Puan Maryam Hussain di bawah. Selamat mencuba!

Baca juga: Resipi Ayam Masak Kicap Versi Tak Berkuah, Lagi Kering Lagi Sedap!

RESEPI AYAM MASAK OREN CHINESE STYLE

Bahan-bahan:

  • 6 ketul ayam
  • 1 biji bawang holland – dipotong dadu
  • 2 ulas bawang putih – dicincang
  • 1 sudu kecil lada sulah
  • 1 sudu sunquick perisa oren
  • 1 sudu sos cili
  • 1 sudu kicap manis
  • 1 sudu sos ikan
  • Sedikit tepung jagung

Cara memasak:

1. Perap ayam bersama oren sunquick, garam dan lada sulah. Gaul ayam tadi bersama tepung jagung dan goreng hingga keemasan. Kemudian angkat dan ketepikan.

2. Panaskan kuali bersama satu sudu minyak. Tumis bawang holland, bawang putih dan lada sulah hingga naik bau.

3. Masukkan sunquick, sos cili, sos tiram, sos ikan sehingga sebati.

4. Masukkan ayam yang digoreng tadi. Gaul sehingga kuah melekat pada ayam sepenuhnya. Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba!

Kredit resipi dan gambar: Maryam Hussain

Baca juga: Resipi Ayam Goreng Honey Garlic Ala Korea, Makan Licin Sampai Ke Tulang

Wan N

Recent Posts

Madu Limau Kasturi Campur Halia, Buat Stok Siap-Siap Bila Musim Selesema

Madu limau kasturi untuk selesema ini sesuai dijadikan stok di rumah, terutama apabila tekak mula…

2 days ago

Resipi Lala Sos Tiram, Kuah Pekat Pedas Memang Buat Tak Cukup Sepinggan!

Resipi lala masak sos tiram antara hidangan yang biasa ditemui di meja makan kerana rasanya…

2 days ago

Petua Tauhu Tahan Lama, Ini 7 Cara Simpan Supaya Tak Cepat Masam & Berlendir

Petua tauhu tahan lama ini boleh dicuba kalau selalu beli tauhu tetapi tidak sempat masak…

2 days ago

Jangan Terkejut, Uncang Teh Rupanya Boleh Lepaskan Jutaan Mikroplastik Bila Direndam Air Panas!

Teh uncang memang mudah digunakan. Masukkan uncang ke dalam cawan, tuang air panas dan tunggu…

2 days ago

Resipi Terung Berlado Pecah Telur, Lauk Yang Ringkas Dibuat Tapi Membuka Selera!

Kali ini MyResipi ingin kongsikan resipi terung berlado pecah telur hasil rujukan daripada Puan Eniza…

2 days ago

Kek Pisang Moist, Guna Butter Campur Minyak Jadi Lebih Lembut & Tak Bantat

Dulu selalu buat kek pisang tetapi hasilnya bantat, malah ada yang naik elok dalam oven…

2 days ago