Categories: Resipi

Resipi Ayam Masak Oren Chinese Style, Anak-Anak Makan Licin Sampai Ke Tulang!

Resepi ayam masak oren ini sangat mudah untuk dimasak. Bukan saja kurang minyak, malah tidak menggunakan gula sama sekali. Selain itu, resipi ini hanya memerlukan beberapa bahan ringkas untuk melengkapkan hidangan.

Menu ini sangat sedap jika dimakan dengan nasi panas-panas. Rasa dan bau oren itu mampu membuatkan sesiapa saja akan makan bertambah.

Jika ada yang ingin mencubanya, ikuti saja resipi seperti perkongsikan oleh Puan Maryam Hussain di bawah. Selamat mencuba!

Baca juga: Resipi Ayam Masak Kicap Versi Tak Berkuah, Lagi Kering Lagi Sedap!

RESEPI AYAM MASAK OREN CHINESE STYLE

Bahan-bahan:

  • 6 ketul ayam
  • 1 biji bawang holland – dipotong dadu
  • 2 ulas bawang putih – dicincang
  • 1 sudu kecil lada sulah
  • 1 sudu sunquick perisa oren
  • 1 sudu sos cili
  • 1 sudu kicap manis
  • 1 sudu sos ikan
  • Sedikit tepung jagung

Cara memasak:

1. Perap ayam bersama oren sunquick, garam dan lada sulah. Gaul ayam tadi bersama tepung jagung dan goreng hingga keemasan. Kemudian angkat dan ketepikan.

2. Panaskan kuali bersama satu sudu minyak. Tumis bawang holland, bawang putih dan lada sulah hingga naik bau.

3. Masukkan sunquick, sos cili, sos tiram, sos ikan sehingga sebati.

4. Masukkan ayam yang digoreng tadi. Gaul sehingga kuah melekat pada ayam sepenuhnya. Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba!

Kredit resipi dan gambar: Maryam Hussain

Baca juga: Resipi Ayam Goreng Honey Garlic Ala Korea, Makan Licin Sampai Ke Tulang

Wan N

Recent Posts

Petua Ubi Kayu Tahan Lama 2 Minggu Dalam Peti Sejuk, Ramai Tak Tahu Cara Simpan Macam Ini

Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…

2 days ago

Resipi Bubur Nasi Ringkas, Masak Guna ‘Rice Cooker’ Pun Boleh Jadi Lembut & Hancur Elok!

Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…

2 days ago

Resipi Kek Batik Sedap, Tak Perlu Banyak Bahan Tapi Rasa Coklat Tetap Pekat & Biskut Rangup

Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…

2 days ago

Cara Elak Bendi Berlendir Masa Goreng, Rupanya Kena Buat Langkah Ini Dulu

Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…

2 days ago

Resipi Spageti Ayam Creamy Truffle, Rasa Ala Kafe Tapi Buat Sendiri Je Di Rumah!

Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…

2 days ago

Cucur Udang Thailand Rangup, Guna Air Ais Rupanya Rahsia Adunan Tak Mudah Lembik

Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…

2 days ago