Kalau tak tahu nak masak apa untuk makan tengah hari, jom kita cuba resepi ayam masak kicap berkuah yang mudah dan sedap ini.
Sesuai untuk sesiapa yang suka masakan berkuah kerana menu ini tidak terlalu kering. Ada satu lauk ini pun dah cukup, sedap makan dengan nasi panas-panas.
Ikut saja resipi yang dikongsikan oleh Puan Atikah Hashim di bawah. Selamat mencuba!
Baca juga: Kepak Ayam Lemon Pepper, Resipi Viral Lebih 400K Views, Guna SEASONING Ini
1. Tumbuk halia dan bawang putih.
2. Lumurkan pada ayam yang sudah dicuci bersih.
3. Taburkan garam siki dan serbuk kunyit. Gaul sebati dan perapkan seketika.
4. Goreng ayam sehingga masak. Bila dah garing, angkat dan toskan.
5. Guna baki minyak goreng ayam tadi, tumiskan bawang merah, bawang besar, halia dan bawang putih yang sudah dihiris.
6. Tuangkan 4 sudu makan sos cili, kicap manis, kicap masin, 3 sudu sos tiram, cili hijau dan tomato. Kacau sebati.
7. Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. Gaul rata dan sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Atikah Hashim
Baca juga: Resipi Sambal Ayam Geprek Asli Dari Jogjakarta, Letak Minyak Panas Je Tak Perlu Masak
Sebuah premis makanan di Kulim, Kedah diarahkan tutup selepas pemeriksaan mendapati tahap kebersihannya tidak memuaskan,…
Kuey teow ladna resepi guna seafood ini sesuai dicuba kalau teringin menikmati hidangan berkuah pekat.…
Resipi mac and cheese ini sesuai untuk anda yang ingin mencuba kelainan daripada hidangan pasta…
Ramai menggunakan gula kelapa untuk membuat kuih tradisional kerana rasanya manis dan aromanya seakan karamel.…
Donut bantal antara pilihan menarik untuk dibuat sendiri di rumah, terutama apabila teringin menikmati kuih…
Cabbage rolls ialah hidangan menggunakan daun kubis yang dibalut bersama inti, kemudian dikukus sehingga masak.…