Categories: Resipi

Resipi Ayam Masak Kicap Berkuah, Simple Tapi Sedap Amat!

Kalau tak tahu nak masak apa untuk makan tengah hari, jom kita cuba resepi ayam masak kicap berkuah yang mudah dan sedap ini.

Sesuai untuk sesiapa yang suka masakan berkuah kerana menu ini tidak terlalu kering. Ada satu lauk ini pun dah cukup, sedap makan dengan nasi panas-panas.

Ikut saja resipi yang dikongsikan oleh Puan Atikah Hashim di bawah. Selamat mencuba!

Baca juga: Kepak Ayam Lemon Pepper, Resipi Viral Lebih 400K Views, Guna SEASONING Ini

RESEPI AYAM MASAK KICAP BERKUAH

Bahan-bahan:

Bahan-bahan tumis:

  • Bawang merah
  • Bawang besar
  • Halia
  • Bawang putih
  • 4 sudu makan sos cili
  • Kicap manis
  • Kicap masin
  • 3 sudu sos tiram
  • Cili hijau
  • Tomato

Cara-cara:

1. Tumbuk halia dan bawang putih.

2. Lumurkan pada ayam yang sudah dicuci bersih.

3. Taburkan garam siki dan serbuk kunyit. Gaul sebati dan perapkan seketika.

4. Goreng ayam sehingga masak. Bila dah garing, angkat dan toskan.

5. Guna baki minyak goreng ayam tadi, tumiskan bawang merah, bawang besar, halia dan bawang putih yang sudah dihiris.

6. Tuangkan 4 sudu makan sos cili, kicap manis, kicap masin, 3 sudu sos tiram, cili hijau dan tomato. Kacau sebati.

7. Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. Gaul rata dan sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba!

Kredit resipi dan gambar: Atikah Hashim

Baca juga: Resipi Sambal Ayam Geprek Asli Dari Jogjakarta, Letak Minyak Panas Je Tak Perlu Masak

Wan N

Recent Posts

Promosi Merdeka 2026: Ada 20+ Tawaran Makanan Wajib Serbu, Harga Serendah RM6.90!

Promosi Merdeka 2026 kembali dengan pelbagai tawaran menarik daripada jenama makanan dan minuman popular di…

58 mins ago

Resipi Ikan Kembung Kicap Berempah, Kuah Pekat & Sedap Meresap Sampai Ke Isi!

Ikan kembung kicap berempah boleh jadi pilihan menu untuk hidangan seisi keluarga. Gabungan ikan kembung,…

1 hour ago

Pewangi Mahal Pun Tak Jadi! Ini 5 Tempat Kat Rumah Yang Buat Bau Kepam!

Pernah tak anda jalan masuk rumah orang yang rumanya sentiasa wangi, pastu terus rasa tenang…

3 hours ago

Ayam Goreng Semalam Jangan Terus Panaskan! Cuba 3 Cara Ini Bagi Kekal Rangup

Ada lebihan ayam goreng semalam dalam peti ais? Jangan terus panaskan guna microwave kalau tak…

4 hours ago

Pertama Kali Masak Nasi Briyani Ayam? Ikut Langkah Ini, Nasi Cantik Berderai Elok Selalu

Ramai ingat nak masak nasi briyani ayam kena pandai baru boleh jadi sedap. Sebenarnya tak…

4 hours ago

Resipi Toast Blueberry Custard, Rangup Di Tepi Dengan Tekstur Lembut Berkrim Di Tengah

Resepi toast blueberry custard yang mudah, sedap dan nampak menarik ini wajib cuba jika anda…

5 hours ago