Resepi ayam goreng Hatyai ini mempunyai aroma dan rasanya yang tersendiri. Ia juga dikenali dengan nama Gai Tod Hat Yai dalam Bahasa Thailand.
Anda boleh menggunakan mana-mana bahagian ayam yang disukai. Namun sebaiknya guna ayam bahagian kepak atau tight.
Boleh ikuti resipi yang dikongsikan oleh Nurul Ateekah di bawah jika ada yang mahu mencuba.
Baca juga: Ayam Goreng Seringgit Macam Pasar Malam, Lagi Puas Buat Sendiri
Bahan-bahan:
Cara-cara:
1. Kisar semua bahan kecuali ayam dan tepung.
2. Perapkan ayam bersama bahan yang dikisar paling kurang selama 2 jam.
3. Masukkan tepung beras bersama ayam yang diperap dan gaul sehingga sebati.
4. Panaskan minyak dan goreng ayam sehingga masak.
5. Angkat dan siap dihidangkan bersama sos thai.
Cara membuat bawang goreng:
1. Hiris nipis 5 hingga 6 biji bawang merah.
2. Sediakan tisu dan letakkan bawang yang telah dihiris nipis tadi. Taburkan sedikit garam.
3. Panaskan minyak dan gorengkan bawang sehingga keperangan. Ketepikan seketika.
4. Kemudian taburkan bawang ke atas ayam yang telah digoreng tadi. Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Nurul Ateekah
Baca juga: Resipi Ayam Goreng Honey Garlic Ala Korea, Makan Licin Sampai Ke Tulang
Strawberi Latte ini memang wajib dicuba oleh peminat kopi dan strawberi! Gabungan rasa kopi yang…
Pernah beli sebungkus roti, baru beberapa hari buka tetapi teksturnya sudah mula keras dan tidak…
Resipi mee bandung ini sesuai sangat dibuat ketika cuaca hujan atau bila teringin hidangan mi…
Nak rebus kaki ayam tetapi tak mahu menunggu terlalu lama sehingga empuk? Rupanya ada cara…
Nak sediakan sarapan yang mudah tetapi anak-anak makan sampai habis? Roti sandwich telur ini boleh…
Resipi Buttermilk Dori ini sesuai untuk anda yang sudah bosan makan buttermilk chicken, tetapi masih…