Dulu-dulu, resepi Apam Santan sering digunakan untuk kenduri atau majlis kerana rupanya meriah dan mudah dimakan. Sekarang, nak buat untuk sarapan atau minum petang pun boleh.
Jika nak buat sendiri di rumah, boleh ikut resepi Apam Santan yang dikongsikan oleh Sharifah Mariam Syed Mohd di Facebook. Caranya mudah dan hasilnya gebu. Jom kita cuba!
Baca juga: Apam Susu Kukus Warna-Warni Lembut & Gebu, Sesuai Untuk Minum Petang!
Bahan-bahan:
Cara-cara membuat:
1. Mula-mula, masukkan telur, gula dan ovalette, kemudian pukul sampai kembang.
2. Selepas itu, masukkan baking powder dan esen vanilla.
3. Kemudian, masukkan santan berselang-seli dengan tepung.
4. Seterusnya, pukul sampai betul-betul rata.
5. Kemudian, bahagikan adunan kepada 3 bahagian dan letakkan warna pilihan.
6. Setelah itu, masukkan dalam acuan.
7. Akhir sekali, kukus selama 10 minit. Siap untuk dihidang!
Cara buat Apam Santan ini tak susah mana pun. Asalkan ada santan, tepung, telur dan sedikit pewarna makanan, sudah boleh hasilkan apam cantik seperti yang terhidang di kenduri.
Selamat mencuba!
Sumber: Sharifah Mariam Syed Mohd
Baca juga: Wanita Kongsi Resipi Apam Nasi Turun-Temurun Dari Ibu, Lembut & Gebu Hasilnya!
Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…
Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…
Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…
Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…
Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…
Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…