Categories: Resipi

Resepi Air Asam Kicap Ketagih, Makan Dengan Ikan Bakar Rasa Nak Cicah Lagi & Lagi!

Teringin nak makan ikan bakar, jangan lupa sediakan pencicahnya supaya rasa lebih padu. Apa kata cuba resepi Air Asam Kicap, pasti hasilnya memuaskan dan buat selera terangkat.

Gabungan rasa masam, pedas dan masin dalam Air Asam Kicap membuatkan ikan bakar lebih sedap daripada biasa. Selain ikan bakar, ia juga sedap dimakan dengan makanan laut.

Kami tertarik dengan perkongsian Aida Akashahfitri di Facebook tentang Air Asam Kicap yang dibuatnya. Lihat gambar saja, boleh buat perut kenyang jadi lapar semula. Jom kita cuba!

Baca juga: Air Asam Daging, Lauk Tunggu Gaji Ini Buat Orang Terliur Hirup Kuahnya

RESEPI AIR ASAM KICAP

Bahan-bahan:

  • Cili besar merah
  • Cili kecil
  • Bawang besar
  • Tomato
  • Limau kasturi atau limau nipis
  • Kicap
  • Sambal belacan

Cara-cara buat:

  1. Mula-mula, potong cili, bawang besar dan tomato.
  2. Kemudian, letak 1 atau 2 sudu sambal belacan (ikut tahan kepedasan masing-masing).
  3. Selepas itu, perah limau kasturi atau limau nipis.
  4. Akhir sekali, masukkan kicap.

Selepas ini jika buat ikan bakar atau lauk panggang, jangan lupa sediakan Air Asam Kicap sekali. Rasa pedas, masam dan manisnya memang seimbang, cukup untuk seisi keluarga.

Resepi Air Asam Kicap mudah disediakan dan hasilnya boleh buat orang ketagih nak buat lagi. Jadi, jangan lupa kongsikan cara membuatnya kepada keluarga dan kawan-kawan nanti.

Selamat mencuba!

Sumber: Aida Akashahfitri

Baca juga: Cara Buat Sambal Kicap ‘Power’ Menyengat, Makan Dengan Apa-Apa Pun Sedap!

Aimi

Recent Posts

Petua Ubi Kayu Tahan Lama 2 Minggu Dalam Peti Sejuk, Ramai Tak Tahu Cara Simpan Macam Ini

Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…

2 days ago

Resipi Bubur Nasi Ringkas, Masak Guna ‘Rice Cooker’ Pun Boleh Jadi Lembut & Hancur Elok!

Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…

2 days ago

Resipi Kek Batik Sedap, Tak Perlu Banyak Bahan Tapi Rasa Coklat Tetap Pekat & Biskut Rangup

Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…

2 days ago

Cara Elak Bendi Berlendir Masa Goreng, Rupanya Kena Buat Langkah Ini Dulu

Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…

2 days ago

Resipi Spageti Ayam Creamy Truffle, Rasa Ala Kafe Tapi Buat Sendiri Je Di Rumah!

Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…

2 days ago

Cucur Udang Thailand Rangup, Guna Air Ais Rupanya Rahsia Adunan Tak Mudah Lembik

Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…

2 days ago