Categories: Resipi

Resipi Agar-Agar Soya Cincau Yang Unik, Pasti Ramai Tak Pernah Cuba!

Resepi agar agar soya cincau ini jarang dibuat orang dan pasti ramai yang tidak pernah mencubanya. Namun, mesti ada yang tertanya-tanya apakah rasa pencuci mulut ini bukan?

Jangan risau, kombinasi soya dan cincau sangat serasi. Bayangkan anda minum air soya cincau, begitulah rasa agar-agar ini. Memang lembut dan cair di dalam mulut.

Bahan-bahan yang diperlukan serta cara penyediaannya juga cukup ringkas. Sesuai dinikmati bersama seisi keluarga untuk minum petang.

Baca juga: Resipi Agar Agar Sirap Ros Legend, Ada Petua Kira Sukatan Supaya Menjadi Elok

RESEPI AGAR AGAR SOYA CINCAU

Bahan-bahan:

  • 1 kotak besar (1L) soya – Saya pakai jenama Homesoy Original
  • 260-300g cincau (nak letak lebih lagi boleh saja)
  • 10 sudu besar susu pekat (suka manis lebih boleh tambah)
  • 1 paket (10g) serbuk agar-agar
  • 2 ketul kecil gula batu
  • Secubit garam

Cara-cara:

  1. Campurkan semua bahan kecuali cincau. Masak hingga hampir mendidih.
  2. Selepas itu, boleh tutup api.
  3. Sambil itu, sagat cincau dan tmasukkan dalam adunan agar-agar.
  4. Kemudian, tuangkan adunan terus ke dalam acuan yang telah dibasahkan terlebih dahulu)
  5. Sejukkan selama 2 jam di dalam peti sejuk.
  6. Sedia untuk dinikmati. Selamat mencuba!

Kredit resipi dan gambar: Atiqah Abdul Aziz

Baca juga: Cara Buat Puding Kastard Jagung, Lebihkan ‘Bahan Ini’ Kalau Nak Lagi Lemak

Wan N

Recent Posts

Petua Ubi Kayu Tahan Lama 2 Minggu Dalam Peti Sejuk, Ramai Tak Tahu Cara Simpan Macam Ini

Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…

2 days ago

Resipi Bubur Nasi Ringkas, Masak Guna ‘Rice Cooker’ Pun Boleh Jadi Lembut & Hancur Elok!

Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…

2 days ago

Resipi Kek Batik Sedap, Tak Perlu Banyak Bahan Tapi Rasa Coklat Tetap Pekat & Biskut Rangup

Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…

2 days ago

Cara Elak Bendi Berlendir Masa Goreng, Rupanya Kena Buat Langkah Ini Dulu

Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…

2 days ago

Resipi Spageti Ayam Creamy Truffle, Rasa Ala Kafe Tapi Buat Sendiri Je Di Rumah!

Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…

2 days ago

Cucur Udang Thailand Rangup, Guna Air Ais Rupanya Rahsia Adunan Tak Mudah Lembik

Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…

2 days ago