Seorang pengguna Facebook, Nurulain Insyirah berkongsikan rahsia resepi sambal belacan yang lebih beraroma dan tahan lebih lama. Bukan itu sahaja, sambal juga akan lebih wangi dan sedap!
Perkongsian ini istimewa untuk anda yang ‘gagal’ setiap kali buat sambal belacan serta tidak tahan lama jika disimpan dalam peti ais. Akhirnya, terbuang begitu sahaja stok sambal yang dibuat. Sayang bukan?
Jom lihat perkongsian oleh beliau di bawah. Selepas ini bolehlah buat sendiri stok sambal belacan di rumah, senang bila nak makan dengan nasi.
Lihat pula tips di bawah untuk menghasilkan sambal belacan yang lebih wangi, sedap dan tahan lama.
Bakar belacan sekejap supaya sambal kita lebih beraroma.
Guna asam jawa yang dibancuh dengan air suam. Petua supaya sambal belacan lebih tahan lama.
Limau kasturi yang dikisar bersama kulit (buang biji) sambal lebih wangi dan sedap.
Tinggalkan beberapa biji cili api yang masih bertangkai. Ini petua supaya tidak sakit perut selepas makan sambal.
Kredit: Nurulain Insyirah
Baca juga: Resipi Sambal Jawa Asli, Sekali Cuba Pasti Akan Nak Lagi & Lagi
Resipi nasi goreng garlic sesuai untuk hari yang sibuk apabila perut sudah lapar tetapi tidak…
Cara berhenti gula bukan sesuatu yang mudah, terutama bagi mereka yang sudah biasa mengambil minuman…
Sotong kacang buncis merupakan antara lauk mudah yang sesuai disediakan untuk menu makan tengah hari…
Kalau suka makan roti yang lembut dan gebu, jom cuba resipi roti loaf putih ini…
Kalau teringin bengkang tepung beras gula merah, boleh cuba resipi ini. Bahan-bahannya pun mudah disediakan…
Cara masak gulai kambing ini menghasilkan kuah yang pekat, berlemak, dan kaya rasa. Daging kambing…