Categories: Resipi

Mudahnya Cara Buat Puding Roti Kukus Ini, Guna Blender Je!

Bukan saja bakar, kita boleh buat puding roti kukus juga! Sesuai untuk mereka yang tiada oven di rumah.

Rasa puding roti yang dikukus ini boleh tahan sedap juga, setanding dengan dibakar menggunakan oven.

Adunan roti menjadi lebih lembut bila disuap ke mulut. Dimakan pula dengan sos kastard yang pekat dan berlemak.

Resipi oleh Nurul Shafira ini telah mendapat 34 ribu shares di laman sosial Facebook. Jom cuba!

Baca juga: Ada Roti Lebih Jangan Buang, Boleh Buat Puding Roti Karamel Yang Lembut Elok

Resepi Puding Roti Kukus

Bahan-bahan puding roti:

  • 10 keping roti gardenia
  • 1 tin susu cair
  • 3 biji telur
  • 5 sudu besar gula
  • Buah campur kering – rendam sekejap dalam air panas

Cara-cara buat puding roti:

1. Satukan semua bahan kecuali roti ke dalam pengisar. Kisar kesemuanya.

2. Sapu butter pada setiap kepingan roti serta loyang.

3. Susun roti ke dalam loyang dan curahkan bahan kisar tadi. Tekan-tekan roti supaya semua meresap.

4. Taburkan buah kering yang sudah direndam di dalam air panas tadi.

5. Kukus selama 30 minit.

Bahan-bahan sos kastard:

  • 1 tin susu cair
  • ½ cawan air
  • 2 sudu besar tepung kastard
  • 4 ½ sudu besar gula

Cara-cara buat sos kastard:

1. Campur tepung kastard ke dalam air, kacau rata. 

2. Kemudian campurkan semua bahan, masak atas api perlahan. Kacau-kacau sehingga kuah sedikit pekat. Siap! Selamat mencuba.

Kredit resipi dan gambar: Nurul Shafira

Baca juga: “Tak Sempat Tengah Hari Dah Licin” – Puding Roti Coklat Milo Kesukaan Anak-Anak

Wan N

Recent Posts

Daun Rosemary Bukan Sekadar Herba Masakan, Boleh Buat Spray Rambut Agar Lebih Lebat & Kurang Gugur

Daun rosemary bukan sahaja terkenal sebagai herba yang menaikkan aroma dalam masakan, malah ramai turut…

2 days ago

Resipi Cekodok Tepung Kosong Rangup Di Luar & Chewy Di Dalam, Sedap Dimakan Panas-Panas!

Ada macam-macam jenis cekodok yang boleh dibuat, tapi cekodok tepung kosong tetap menjadi pilihan ramai…

2 days ago

Petua Sotong Tak Kecut Selepas Masak, Rupanya Kena Buat Satu Langkah Mudah Ini Dulu

Petua sotong tak kecut selepas dimasak memang ramai cari, terutama bila masak hidangan seperti sambal…

3 days ago

Wanita Kongsi Resipi Ayam Sos Tiram Thai Paling Mudah, Menu Yang Suami Asyik ‘Request’ Setiap Minggu

Ayam sos tiram Thai antara menu yang disukai ramai kerana rasanya cukup lengkap dari masin,…

3 days ago

Resipi Pancake Baby Kegemaran Anak-Anak, Bancuhan Ringkas Tapi Hasilnya Sangat Lembut!

Kalau sedang mencari resepi pancake baby yang mudah, gebu dan sedap, inilah resipi yang wajib…

3 days ago

Resipi Bawang Putih Goreng Rangup, Ada Rahsia Tahan Lama & Tak Pahit Bila Dimakan

Bawang putih goreng rangup ini ramai yang suka simpan di dapur kerana boleh menaikkan rasa…

3 days ago