Categories: Resipi

Puding Pisang Sos Kastard, Guna Pisang Jenis INI Bagi Lagi Sedap!

Puding Pisang Sos Kastard adalah hidangan manisan yang lazat dan popular yang terbuat dari campuran puding, pisang, dan kastard.

Baca juga: Blueberry Cream Cheese Danish Cara Mr. Ali, Hanya Guna 6 Bahan Je

Cara menghidangkan pencuci mulut ini adalah berbeza-beza, tetapi secara amnya, puding pisang diletakkan di dalam gelas atau mangkuk, diikuti dengan sos kastard di atas. Ia selalunya dihidangkan dalam keadaan sejuk selepas disimpan di dalam peti ais bagi memberikan rasa segar yang lazat.

Antara jenis pisang yang sedap digunakan untuk membuat dessert ini ialah Pisang Berangan. Ini kerana pisang berangan memiliki rasa yang lebih manis berbanding jenis-jenis pisang yang lain. 

Berikut adalah resipi ringkas menerusi perkongsian Cik Puan Nor Al Fatihah T-hah.


RESIPI PUDING PISANG SOS KASTARD

Bahan-bahan utama:

Bahan-bahan sos:

  • 1 tin susu cair
  • 1 cawan air
  • 1/2 cawan gula
  • 4 sudu besar tepung kastard
  • 1 sudu teh esen vanila
  • 1/2 sudu teh garam

Bahan sampingan:

  • Kismis
  • Ceri merah dan hijau
  • Biji gajus – di sangai

Cara-cara penyediaan:

1. Sos Kastad 

Satukan semua bahan iaitu susu cair, air, gula, garam, tepung kastad dan esen vanila. Kacau sentiasa di atas api hingga pekat. Sejukkan di dalam peti ais.

2. Potong pisang. Kemudian, cairkan marjerin. Masukkan pisang dan balik-balikkan dengan marjerin hingga sedikit keperangan.

3. Letak pisang di atas pinggan. Tabur kismis, ceri dan gajus. Akhir sekali, siram dengan sos kastad. Sedap di makan sejuk-sejuk.


Selamat mencuba resipi pencuci mulut  yang mudah dan ringkas ini.

Baca juga: Kek Fruit Pastry Cara SIMPLE, Kek Viral Tahun 2010 Dah Trending Balik!

Farhana Syahirah

Halal foodie. Gemar mencari content tentang makanan sambil travel!

Recent Posts

Cara Lembutkan Ayam Kampung, Guna Jus ‘Ini’ Confirm Isi Tak Keras Lagi

Orang yang duduk di kampung suka bela ayam sendiri untuk dimasak, tapi isi dan tulangnya…

2 days ago

Puding Kastard Sukatan Cawan Yang Mudah, Makan Sejuk-Sejuk Memang Layan!

Apabila cuaca panas di luar dan tekak rasa dahaga, terus terbayang pencuci mulut yang sedap…

2 days ago

Resipi Mee Udang Ala Sarawak Guna Mi Segera, Baunya Buat Selera Terangkat!

Hari ini nak makan mi segera yang sedap, tapi kenalah buat versi luar biasa. Oleh…

2 days ago

Mufin Labu Dengan Streusel, Resipi Ini Dijamin Kek Menjadi Elok Sempurna!

Inspirasi dari resipi pencuci mulut berasaskan labu yang kerap muncul di media sosial musim luruh…

2 days ago

Resipi Laksa Goreng Penang, Kelainan Rasa Laksa Yang Pastinya Sedap!

Laksa goreng Penang adalah hidangan yang menggabungkan rasa klasik laksa dengan teknik goreng ala masakan…

2 days ago

Sedapnya Pekena Ayam Masak Burma, Rasa Kuahnya Sumpah Luar Biasa

Sesiapa yang baru kali pertama dengar tentang Ayam Masak Burma dan belum pernah membuatnya sebelum…

2 days ago