Kadang-kadang bila kita memasak menggunakan daun limau purut, masakan akan terasa pahit. Rupanya daun yang diambil tidak sesuai untuk digunakan dalam masakan.
Pemilihan daun yang betul sangat penting supaya masakan tidak pahit. Anda perlu perhatikan bentuk daun sebelum digunakan dalam masakan.
Kalau nak tahu petuanya, jom baca perkongsian oleh Nas Nai di bawah. Semoga bermanfaat!
Ada yang kata masak tomyam ke paprik ke apa ke rasa pahit kan? Daun limau purut memainkan peranan penting. Cari yang berbentuk 8, baru lah tak pahit. Yang lebar macam sebelah dia tu, memang agak pahit kalau dibuat masak.
Berapa kali masak guna jenis lebar jadi macam tu walaupun dah buang urat tengah. ada kot silap saya kat mana-mana. tapi petua pilih daun bentuk 8 memang saya gunakan sendiri, memang campak je tak payah buang urat.
Semoga bermanfaat!
Pelbagai jenis bahan rempah yang sering digunakan dalam masakan. Kali ini, kami nak anda tahu…
Jika ada masa terluang di rumah, mak-mak boleh cuba resepi popia cheese ini kerana cara…
Resipi pisang goreng belon ini berbeza dari pisang goreng biasa kerana ia mengembung apabila digoreng…
Resipi sup ayam adalah hidangan yang mudah disediakan, menyihatkan dan sangat sesuai dinikmati ketika cuaca…
Mufin vanila adalah pilihan terbaik untuk minum petang atau sarapan pagi. Resipi ini mudah, pantas…
Nampak ada lebihan mee kuning, terus terfikir nak kongsikan kepada anda tentang resepi Mee Kuah…