Petua Menyimpan Tauhu Lebih Lama, Dijamin Segar Dan Tidak Berbau

Kebiasaannya selepas membeli barangan basah, kita akan terus menyimpannya di dalam peti sejuk dan hanya akan mengeluarkannya apabila ingin digunakan untuk masakan. Namun, sesetengah barang basah tidak boleh disimpan lama di dalam peti sejuk dan akan menjadi busuk jika dibiarkan terlalu lama. Antaranya seperti tauhu. Kadang-kadang, para ibu tidak sempat untuk menggunakannya kerana sudah busuk terlebih dahulu. Oleh itu, ikuti perkongsian daripada Rasa tentang cara-cara menyimpan tauhu supaya ianya kekal lama dan tidak berbau.

Kredit: Sajian Sedap

TIPS MEMILIH TAUHU

Kredit:  JUZLAB

Langkah yang paling penting untuk kekalkan kesegaran tauhu adalah dengn memilih tauhu yang sesuai sebelum membeli. Kenalpasti tekstur tauhu untuk membezakan mana yang segar dan mana yang tidak. Bahagian luar tauhu yang tidak berlendir menandakan tauhu masih baru dan dalam keadaan bagus. Kemudian, hidukan bau tauhu tersebut. Elakkan mengambil tauhu yang berbau kurang menyenangkan.
 

TIPS MENYIMPAN TAUHU

1. Bersihkan tauhu di bawah air yang mengalir, kemudian toskan.
   

2. Masukkan tauhu yang telah dibasuh tadi ke dalam bekas tertutup.

   
   Kredit: Keluarga
    

3. Kemudian, Isikan air ke dalam bekas simpanan tauhu. Pastikan semua bahagiam tauhu terendam sepenuhnya. Langkah ini supaya tauhu akan bertahan lebih lama

   
   Kredit: Rasa Nak Masak

   
   
4. Pastikan anda menukar air rendaman tauhu setiap hari untuk memastikan tauhu kekal segar.
   
5. Anda tidak perlu memotong tauhu sebelum menyimpannya. Potong hanya apabila hendak digunakan sahaja.

   
   Kredit: Rasa

Mudah saja kan tips ini? Anda sudah tidak perlu risau kerana tauhu tidak akan cepat busuk selepas mengikuti tips ini. Selamat mencuba dan semoga bermanfaat untuk semua!