Kebiasannya proses memasak lasagna akan diselang-selikan bersama kepingan pasta. Tapi, kali ini kita masak lasagna bersama terung. Sesiapa yang makan Lasagna Terung ini pasti akan jatuh cinta buat kali pertama anda menikmatinya. Syahr Musafir telah kongsikan resepi Lasagna Terung ini di laman Facebooknya.
najahnurul
Barat
Mudah
10 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Kebiasannya proses memasak lasagna akan diselang-selikan bersama kepingan pasta. Tapi, kali ini kita masak lasagna bersama terung. Sesiapa yang makan Lasagna Terung ini pasti akan jatuh cinta buat kali pertama anda menikmatinya. Syahr Musafir telah kongsikan resepi Lasagna Terung ini di laman Facebooknya.
2 Biji terung panjang
Secubit garam
1 Bawang besar dipotong dadu
Daging Cincang
Puri tomato
Gula secukup rasa
Mixed herbs
Keju keping
Keju cheddar
Bersihkan terung, keringkan dan potong sekeping-sekeping.
Susun pada loyang dan taburkan sedikit garam. Masukkan dalam oven 160C selama 8 minit.
Sementara terung dalam oven. Sediakan sos dagingnya.
Panaskan air dalam kuali, masukkan bawang dan daging cincang. Rebus hingga masak.
Apabila air daging mulai kering, masukkan puri tomato.
Masak sehingga pecah minyak. Maukkan gula, garam dan mixed herbs secukup rasa.
Masukkan sedikit sos daging ke loyang lasagna.
Susun terung bakar sebagai lapisan pertama.
Letakkan sos daging lapisan pertama.
Letakkan cheese keping di atas sos daging.
Ulang letak terung, sos daging dan cheese keping sehingga bekas memenuhi loyang lasagna.
Selesar tabur kepingan cheese dan cheese cheddar. Sedia di bakar 160C selama 30 minit.
Jika anda sukakan selera Melayu, boleh gantikan puri tomato dengan sambal atau lada kering kisar.
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.
Kilang Lee Biscuits yang sinonim dengan biskut nostalgia bakal menghentikan operasi pengeluaran di Pontian, Johor,…
Nasi goreng udang selambak sesuai dijadikan pilihan untuk sarapan, makan tengah hari atau makan malam.…
Resipi fruit cocktail antara pencuci mulut yang sesuai dihidangkan ketika cuaca panas. Gabungan buah-buahan segar…
Ikan tongkol masak sambal antara hidangan yang cukup digemari ramai kerana gabungan rasa pedas, manis…
Resipi dumpling ayam kukus ini sesuai untuk sesiapa yang teringin menikmati dumpling homemade dengan inti…
Resepi mini burnt cheesecake ini sesuai dijadikan pencuci mulut untuk keluarga atau tetamu. Saiznya yang…