Kebiasannya proses memasak lasagna akan diselang-selikan bersama kepingan pasta. Tapi, kali ini kita masak lasagna bersama terung. Sesiapa yang makan Lasagna Terung ini pasti akan jatuh cinta buat kali pertama anda menikmatinya. Syahr Musafir telah kongsikan resepi Lasagna Terung ini di laman Facebooknya.
najahnurul
Barat
Mudah
10 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Kebiasannya proses memasak lasagna akan diselang-selikan bersama kepingan pasta. Tapi, kali ini kita masak lasagna bersama terung. Sesiapa yang makan Lasagna Terung ini pasti akan jatuh cinta buat kali pertama anda menikmatinya. Syahr Musafir telah kongsikan resepi Lasagna Terung ini di laman Facebooknya.
2 Biji terung panjang
Secubit garam
1 Bawang besar dipotong dadu
Daging Cincang
Puri tomato
Gula secukup rasa
Mixed herbs
Keju keping
Keju cheddar
Bersihkan terung, keringkan dan potong sekeping-sekeping.
Susun pada loyang dan taburkan sedikit garam. Masukkan dalam oven 160C selama 8 minit.
Sementara terung dalam oven. Sediakan sos dagingnya.
Panaskan air dalam kuali, masukkan bawang dan daging cincang. Rebus hingga masak.
Apabila air daging mulai kering, masukkan puri tomato.
Masak sehingga pecah minyak. Maukkan gula, garam dan mixed herbs secukup rasa.
Masukkan sedikit sos daging ke loyang lasagna.
Susun terung bakar sebagai lapisan pertama.
Letakkan sos daging lapisan pertama.
Letakkan cheese keping di atas sos daging.
Ulang letak terung, sos daging dan cheese keping sehingga bekas memenuhi loyang lasagna.
Selesar tabur kepingan cheese dan cheese cheddar. Sedia di bakar 160C selama 30 minit.
Jika anda sukakan selera Melayu, boleh gantikan puri tomato dengan sambal atau lada kering kisar.
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.
Seorang lelaki berusia 43 tahun dari Guangdong, China, dikenali sebagai Chen selepas berjaya turun berat…
Selepas seharian bekerja, lauk yang tidak terlalu rumit tetapi tetap menyelerakan memang terasa lebih bermakna.…
Kalau selalu beli lobak merah tetapi jarang memasak, jangan biarkan sayur ini tersimpan begitu sahaja…
Nasi goreng paling sedap bagi lelaki ini bukanlah yang dibeli di restoran, tetapi nasi goreng…
Kalau sedang mencari resepi puding buah viral yang mudah dibuat dan nampak cantik atas meja…
Kalau sedang cari resepi kepak ayam yang mudah dan tidak perlukan banyak bahan, boleh cuba…