Banyak menu boleh dibuat dengan menggunakan terung. Selain dari masak terung berlada, terung goreng crispy pun boleh tahan sedap!
Kalau anak-anak jenis tak makan sayur, cuba buat macam ni mungkin mereka suka sebab rangup macam ayam goreng.
Mudah saja nak buat, lihat caranya di bawah yang merupakan perkongsian oleh Zaharah Mazrul.
1. Potong terung macam dalam gambar.
2. Kemudian taburkan garam halus sedikit pada setiap terung dan perap selama 10 minit. Lepas perap akan keluar air dari terung. Lapkan terung dengan menggunakan tisu supaya kering sikit.
3. Celupkan terung ke dalam tepung bestari.
4. Goreng sehingga garing.
Selamat mencuba!
Kredit: Zaharah Mazrul
Selama ini ramai lebih biasa dengan bayam hijau, tetapi bayam merah juga mempunyai khasiat yang…
Murtabak crackers boleh jadi pilihan menarik kalau nak cuba hidangan yang lain daripada biasa. Menggunakan…
Strawberi Latte ini memang wajib dicuba oleh peminat kopi dan strawberi! Gabungan rasa kopi yang…
Pernah beli sebungkus roti, baru beberapa hari buka tetapi teksturnya sudah mula keras dan tidak…
Resipi mee bandung ini sesuai sangat dibuat ketika cuaca hujan atau bila teringin hidangan mi…
Nak rebus kaki ayam tetapi tak mahu menunggu terlalu lama sehingga empuk? Rupanya ada cara…