Tubuh badan manusia memerlukan makanan tinggi zat besi untuk mencegah anemia. Anemia merupakan kondisi di mana tubuh kekurangan sel darah merah iaitu zat besi dan hemoglobin.
Individu yang mempunyai penyakit ini akan mudah berasa letih, lemah badan dan beberapa tanda lain seperti di bawah.
Tanda anemia yang tidak disedari:
Sebenarnya anemia disebabkan oleh punca yang berbeza. Tetapi yang paling kerap berlaku adakah anemia kekurangan zat besi.
Baca juga: 8 Jenis Ketam Popular Di Malaysia, No.3 Paling Manis & Lembut!
Cara paling mudah untuk mengelak anemia adalah melalui pemakanan harian yang boleh diperolehi dalam dua bentuk iaitu heme dan juga bukan heme.
Zat besi heme lebih mudah diserap oleh tubuh badan berbanding zat besi bukan heme. Sumber makanan yang terbaik untuk mendapatkan zat besi heme adalah:
Zat besi bukan heme pula diserap secara kurang berkesan berbanDing zat besi heme. Kebanyakan zat besi ini berasal dari sumber tumbuhan dan terdapat dalam biji-bijian dan sayur-sayuran.
Berikut merupakan contoh sumber zat besi bukan heme:
Sumber: Hello Doktor
Baca juga: Cara Halau Lalat Paling Berkesan, Tak Sampai 5 Minit Semua ‘Hilang’
Orang yang duduk di kampung suka bela ayam sendiri untuk dimasak, tapi isi dan tulangnya…
Apabila cuaca panas di luar dan tekak rasa dahaga, terus terbayang pencuci mulut yang sedap…
Hari ini nak makan mi segera yang sedap, tapi kenalah buat versi luar biasa. Oleh…
Inspirasi dari resipi pencuci mulut berasaskan labu yang kerap muncul di media sosial musim luruh…
Laksa goreng Penang adalah hidangan yang menggabungkan rasa klasik laksa dengan teknik goreng ala masakan…
Sesiapa yang baru kali pertama dengar tentang Ayam Masak Burma dan belum pernah membuatnya sebelum…