Pada entri hari ini, kami ingin kongsikan satu resipi kek marmar coklat yang sangat mudah untuk dibuat meskipun anda baru berjinak dalam dunia baking.
Kek marmar atau nama kebiasaannya adalah kek marble memang sedap dinikmati lebih lagi sekiranya mempunyai tekstur yang lembut dan premium.
Jom tengok resipi yang dikongsikan oleh Cik Puan Noor Ain Abd Hamid di bawah ini.
Baca juga: Cara Simpan Baki Whipping Cream, Buat Macam Ini Agar Tak Mudah Rosak
RESIPI KEK MARMAR COKLAT
Bahan-bahan:
- 4 biji telur
- 3/4 cawan gula
- 1 cawan minyak jagung
- 2 sudu besar susu manis
- 1 sudu kecil esen vanilla
- 2 cawan tepung naik sendiri
- 2 sudu besar serbuk koko
Cara Penyediaan:
1. Masukkan telur, gula, minyak jagung, susu manis, dan esen vanilla ke dalam blender. Kisar selama 1-2 minit.
2. Tuangkan campuran ke dalam bekas yang berisi tepung. Kacau hingga sebati.
3. Bahagikan adunan kepada dua bahagian; satu bahagian dicampurkan dengan serbuk koko.
4. Sediakan loyang yang telah dialas dengan kertas pembakar.
5. Masukkan adunan secara berselang-seli ke dalam loyang sehingga habis. Goyangkan loyang untuk meratakan adunan.
6. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 160°C selama 50-60 minit atau sehingga masak.
Tip:
Untuk mendapatkan corak marble yang menarik, gunakan sudu atau lidi untuk membuat pusaran pada adunan sebelum dibakar.
Related Posts
Resipi Popular
Kuah Rojak Bebas Belacan, Pekat Likat Dan Sedap Sampai Menjilat Jari!
Cara Buat Ayam Bakar Ala Nandos, Sangat ‘Juicy’ & Tak Kering!
Resipi Lala Masak Kam Heong Sedap & Lazat, Tak Sangka Semudah Ini Cara Masak!
Kailan Goreng Rangup (Kailan Yin Yang), Sedap Menjilat Jari Dibuatnya!
Resipi Swedish Meatball Ala Ikea, Semudah ABC Je Cara Membuatnya
Artikel Popular
Adik Ini Dipuji Kecil-Kecil Dah Pandai Masak, Siap Ambil Order Nak Makan Apa
Resipi Kerabu Timun Bersantan, Makan Sejuk-Sejuk Sangat Nikmat & Menyegarkan!
Petua Rebus Telur Supaya Mudah Untuk Dikupas & Cantik Tanpa Cacat Cela
Bosan Dengan Nasi Ayam Biasa? Jom Cuba Masak Versi Ala Thai Ini Pula
Bawal Masak Lemak Cekur, Ramai Suka Masakan Orang Jawa Ini
Video Terkini
Restoran Pilihan JJCM
Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.
Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.
Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!