Setiap kali Syawal pasti wajib beli popia gulung serunding ni. Sekali makan pasti akan ‘ketagih’ sampai tak sedar dah hampir habis sebalang. Rupanya mudah je kalau nak buat sendiri popia gulung ni. Kalau korang ada serunding lebih, boleh lah cuba buat.
Tetapi cara membuat popia gulung ini memakan masa dan ketelitian untuk menggulung. Tapi jangan risau, jika kita guna teknik yang dikongsi oleh Hasifah Che Mat ini, mudah dan cepat cara menggulungnya. Jom lihat perkongsian di bawah.
Baca juga: Biskut Cornflakes Susu, Rangup Di Luar & Cair Di Mulut. Resipi Mudah Tanpa Guna Oven & Mixer!
1. Popia dipotong empat.
2. Kemudian potong segitiga.
3. Susun dari atas ke bawah.
4. Letakkan sambal ikan secukupnya.
5. Temukan hujung segitiga atas ke tengah. Gulung dan lekatkan hujung popia dengan air.
6. Tips untuk gulungan kemas, tekan sedikit gulungan popia sambil gulung. Lepas letak air, tekan sikit untuk pastikan lekatan kuat.
7. Sebaiknya jemur selama lebih kurang 30 minit dulu popia yang telah digulung untuk popia yang lebih rangup.
8. Goreng dengan api sederhana perlahan dan perlu dibalik-balikkan. Toskan, sejukkan seketika dan simpan dalam bekas kedap udara.
Kredit: Hasifah Che Mat
Baca juga: Resipi Biskut Makmur Susu ‘Gebu’ Guna Sukatan Cawan, Sedap Cair Di Mulut!
Resipi ayam gunting rangup ini sesuai untuk anda yang sering geram apabila salutan tepung terlalu…
Kalau sedang mencari idea menu yang berkuah dan mengenyangkan, mi kuah daging ini boleh dicuba.…
Kalau teringin nasi dagang Terengganu yang lengkap, hidangan ini boleh dibuat sendiri di rumah. Nasi…
Bagi wanita yang bekerja, nak masak setiap hari memang boleh jadi satu cabaran, lebih-lebih lagi…
Resepi sundubu jjigae ini sesuai untuk dicuba di rumah dengan menggunakan bahan yang mudah ditemui…
Kek pisang marble ini sesuai dibuat kalau ada pisang yang sudah masak di rumah. Teksturnya…