Kerepek kentang sangat sedap dijadikan kudapan ketika sedang menonton tv. Sedar-sedar dah habis sebalang! Nak lagi puas makan, apa kata jom buat sendiri kerepek kentang homemade.
Kalau sebelum ni asyik beli je, kalini jom cuba buat sendiri pula. Tak susah mana pun. Hasilnya juga sangat rangup, nipis dan tidak hangit.
Boleh cuba buat sendiri kerepek kentang di rumah menggunakan resipi hasil perkongsian oleh Mar Dhiah di bawah. Selamat mencuba!
1. Kupas kulit kentang dan hiris nipis menggunakan pisau buah. Kalau nk guna penyagat (slicer) pun boleh.
2. Panaskan air bersama cuka. Dah mendidih baru masukkan hirisan kentang tadi dan biarkan dalam 3 minit.
3. Angkat dan bilas kentang tersebut. Kemudian toskan sebelum menggoreng.
4. Panaskan minyak dan goreng sampai kentang garing.
5. Dah nampak garing boleh lah angkat kemudian tabur serbuk perasa kesukaan anda. Macam saya guna serbuk perasa jenama Bon Chef, beli kat kedai eco.
6. Nipis dan rangup.
Kredit: Mar Dhiah
Mungkin ramai yang tidak begitu suka makan peria. Namun, tahukah anda bahawa peria sangat sedap…
Kek coklat karamel adalah hidangan istimewa yang menggabungkan tekstur lembut lapisan puding karamel dengan kek…
Karipap spera adalah sajian tradisional yang hanya boleh dijumpai di kawasan utara seperti Kedah dan…
Apabila ditanya tentang pencuci mulut paling mudah dibuat di rumah, semestinya ramai akan jawab Kek…
Sering makan sotong yang gebu dan segar di restoran sampai tertanya-tanya bagaimana hasilnya sebegitu rupa.…
Kek pound adalah antara kek klasik yang sering menjadi pilihan pencinta kek kerana teksturnya yang…