5 Jenis Udang Dari Thailand Disekat Masuk Malaysia, Rupanya Ada Yang Selalu Kita Makan!

Udang merupakan antara makanan laut yang paling digemari rakyat Malaysia dan sering digunakan dalam pelbagai jenis masakan. Namun, ramai tidak menyedari bahawa beberapa jenis jenis udang yang biasa dijual di pasar dan restoran kini terlibat dalam sekatan sementara import dari Thailand.

Perkembangan ini menarik perhatian ramai kerana udang merupakan bahan utama dalam pelbagai hidangan popular seperti udang masak sambal, udang goreng tepung, butter prawn, tomyam dan mi udang. Jadi, tidak hairanlah ramai yang mula tertanya-tanya spesies manakah yang terlibat dan sama ada ia akan memberi kesan kepada bekalan di pasaran.

Baca juga: 10 Barang INI Dilarang Letak Atas Peti Sejuk, Ramai Tak Sedar Risiko Besar Pada Keselamatan Dapur

INI 5 JENIS JENIS UDANG YANG TERLIBAT

Mulai 1 Jun 2026, Malaysia melaksanakan sekatan sementara terhadap lima spesies udang yang diimport dari Thailand sebagai langkah untuk memperkukuh kawalan keselamatan makanan.

Antara jenis jenis udang yang terlibat ialah:

• Udang Putih Pasifik (Penaeus vannamei)
• Udang Harimau (Penaeus monodon)
• Penaeus esculentus
• Fenneropenaeus merguiensis
• Penaeus stylirostris

Walaupun nama saintifiknya mungkin kedengaran asing, ada antara spesies ini yang sebenarnya banyak digunakan dalam industri makanan dan sering menjadi pilihan pengguna.

KENAPA SEKATAN JENIS JENIS UDANG INI DILAKSANAKAN?

Ramai yang menyangka sekatan ini berlaku kerana masalah bekalan, namun tujuan utamanya adalah untuk memastikan makanan laut yang memasuki Malaysia memenuhi standard keselamatan dan kualiti yang ditetapkan.

Langkah ini juga membantu pihak berkuasa memantau produk import dengan lebih teliti sebelum ia sampai ke tangan pengguna. Dalam masa yang sama, ikan siakap yang diimport dari Thailand turut dikenakan syarat tambahan melalui Sijil Analisis atau Certificate of Analysis (CoA).

ADAKAH BEKALAN UDANG AKAN TERJEJAS?

Ini mungkin persoalan yang bermain di fikiran ramai penggemar makanan laut.

Buat masa ini, pengguna tidak perlu terlalu risau kerana Malaysia masih mempunyai bekalan daripada penternak tempatan serta sumber import dari negara lain. Keadaan ini dijangka dapat membantu memastikan bekalan udang di pasaran kekal stabil.

Walaupun begitu, perkembangan semasa tetap perlu dipantau kerana sebarang perubahan dalam pasaran boleh memberi kesan kepada harga dan bekalan pada masa hadapan.

MALAYSIA SEBENARNYA KAYA DENGAN HASIL UDANG TEMPATAN

Ramai tidak tahu bahawa Malaysia mempunyai industri akuakultur yang aktif dan menghasilkan pelbagai jenis jenis udang untuk pasaran tempatan serta eksport.

Situasi ini boleh menjadi peluang kepada penternak tempatan untuk meningkatkan pengeluaran dan memenuhi permintaan pengguna yang semakin tinggi terhadap makanan laut berkualiti.

Selain membantu ekonomi tempatan, pengguna juga mempunyai lebih banyak pilihan untuk mendapatkan hasil laut yang segar dan berkualiti.

TIPS MEMILIH UDANG YANG SEGAR

Tidak kira sama ada udang tempatan atau import, pengguna disarankan untuk memilih udang yang masih segar bagi memastikan rasa dan kualitinya terjamin.

Antara ciri-ciri udang segar ialah:

• Isi yang pejal dan tidak lembik
• Kulit yang berkilat
• Tidak mengeluarkan bau yang kuat
• Warna yang masih semula jadi
• Kepala dan badan masih melekat dengan baik

Dengan memilih bahan mentah yang berkualiti, setiap hidangan udang yang dimasak pasti menjadi lebih sedap dan menyelerakan.

Apa pun, isu melibatkan jenis jenis udang ini menunjukkan betapa pentingnya kawalan keselamatan makanan dalam memastikan setiap produk yang berada di pasaran memenuhi standard yang ditetapkan. Pada masa yang sama, ia membuka mata ramai tentang pelbagai spesies udang yang sebenarnya menjadi sebahagian daripada menu harian rakyat Malaysia.

Semoga bermanfaat!

Sumber: Utusan

Baca juga: Senarai Lengkap Makanan Kantin Sekolah Yang Dilarang KPM, Ibu Bapa Wajib Tahu!