Jenis Buah Naga Rupanya Ada Banyak, Warna Dan Rasa Pun Berbeza-Beza

Buah naga antara yang digemari ramai di Malaysia kerana warnanya yang cantik, rasanya manis dan teksturnya unik. Namun, ramai tidak tahu bahawa terdapat pelbagai jenis buah naga dan setiap satu mempunyai ciri, rasa dan kegunaan yang berbeza.

Daripada kulit merah, putih hingga kuning, setiap jenis buah naga menawarkan pengalaman rasa yang berbeza. Ada yang lebih manis, ada yang sedikit masam, sesuai dimakan segar, dijadikan jus, smoothie atau sebagai hiasan pencuci mulut.

Selain sedap, buah naga juga kaya dengan nutrien seperti vitamin C, serat dan antioksidan. Jadi, bukan sahaja cantik dipandang mata, ia juga baik untuk kesihatan dan sesuai dimasukkan dalam diet harian.

Baca juga: Rahsia Simpan Buah Lemon Agar Tahan Lama, 3 Bulan Pun Kekal Segar Macam Baru Beli!

JENIS BUAH NAGA YANG ANDA PERLU TAHU

1. Buah Naga Merah (Red Dragon Fruit)

Buah naga merah mempunyai kulit berwarna merah terang dengan sisik hijau. Daging buahnya juga berwarna merah pekat atau merah jambu dan rasa manisnya lebih kuat berbanding jenis lain. Buah naga merah biasanya digunakan untuk jus, smoothie atau dimakan begitu sahaja sebagai pencuci mulut.

Ciri-ciri:

• Kulit merah terang dengan sisik hijau
• Daging buah merah pekat
• Rasa manis dan berair
• Kaya dengan antioksidan dan vitamin C

2. Buah Naga Putih (White Dragon Fruit)

Buah naga putih mempunyai kulit merah jambu keunguan dan daging buah berwarna putih dengan biji hitam kecil yang tersebar. Rasa buah naga putih lebih ringan dan manisnya sederhana, menjadikannya sesuai untuk dimakan segar atau dicampur dalam salad buah.

Ciri-ciri:

• Kulit merah jambu atau ungu muda
• Daging buah putih dengan biji hitam
• Rasa manis sederhana dan tekstur renyah
• Sesuai untuk pencuci mulut atau salad

3. Buah Naga Kuning (Yellow Dragon Fruit)

Kurang popular berbanding dua jenis di atas, buah naga kuning mempunyai kulit berwarna kuning cerah dan daging buah putih. Rasanya lebih manis dan sedikit masam dan ia lebih kecil saiznya. Buah naga kuning jarang dijual di pasaran tempatan, tetapi banyak ditanam di negara-negara Asia Tenggara.

Ciri-ciri:

• Kulit kuning cerah
• Daging buah putih dengan biji hitam
• Rasa manis dengan sedikit masam
• Saiz lebih kecil dari jenis merah atau putih

4. Buah Naga Mini

Selain warna, ada juga jenis buah naga mini yang saiznya lebih kecil daripada biasa. Walaupun saiznya kecil, rasanya tetap manis dan teksturnya lembut. Sesuai dijadikan snek sihat untuk kanak-kanak atau untuk hiasan pencuci mulut.

Ciri-ciri:

• Saiz lebih kecil, mudah dipegang
• Kulit dan daging buah bergantung pada jenisnya (merah, putih atau kuning)
• Rasa manis dan lembut
• Sesuai sebagai snek atau hiasan hidangan

Sumber: Facebook

Baca juga: Bukan Sekadar Buah Saja Sedap, Rupanya Air Rebusan Daun Durian Belanda Ada 7 Khasiat Tersembunyi