Categories: Infomasi

Ini Cara Mudah Buat Lontong Homemade, Tidak Perlu Beli Di Kedai Dah!

Kalau nak lebih sedap, lontong perlu dimasak di dalam daun pisang, barulah ada aroma yang wangi. Paling sedap apabila makan bersama kuah lodeh. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Rosnita Mat Ali di Facebook.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

LONTONG HOMEMADE

Kalau nak lebih sedap, lontong perlu dimasak di dalam daun pisang, barulah ada aroma yang wangi. Paling sedap apabila makan bersama kuah lodeh. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Rosnita Mat Ali di Facebook.

BAHAN-BAHAN
  • Daun pisang

  • Beras

  • Air

Kredit: Rosnita Mat Ali

CARA PENYEDIAAN
  • Layur daun pisang.

  • Gulung dan cucuk lidi pada hujungya.

  • Masukkan beras yang telah direndam selama satu jam. Masuk separuh kelonsong.

  • Semat lidi untuk tutup bahagian atas. Cara cucuk atas dan bawah sama sahaja.

  • Masukkan dan tindan di dalam periuk Noxxa.

  • Masuk air sehingga tenggelam, dan masak dalam mod high pressure selama 60 minit.
  • Selepas sudah masak sejukkan hingga betul-betul sejuk baru potong. Hidangkan bersama kuah lodeh dan sambal.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Wan N

    Recent Posts

    Alamak! Barang Dapur INI Nampak Bersih Tapi Sebenarnya Penuh Kuman, Ramai Guna Setiap Hari

    Dapur yang kemas dan bersih bukan bermakna semua peralatan di dapur bebas daripada kuman. Ada…

    11 hours ago

    Resipi Pulut Kuning Kelantan Yang Lembut, Berkilat & Cukup Lemaknya, Jangan ‘Skip’ Langkah Kukus Dua Kali Ini

    Resepi pulut kuning Kelantan mendapat tempat di hati ramai. Pulutnya lembut, berlemak dan cukup sedap…

    12 hours ago

    Resipi Chawanmushi Sedap & Lembut Ala Dekat Restoran Jepun, ‘First Time’ Buat Pun Terus Menjadi!

    Resepi chawanmushi merupakan antara hidangan Jepun yang cukup terkenal dengan teksturnya yang lembut, licin dan…

    14 hours ago

    Cara Masak Ayam Kicap 3 Budak Gemok, Ada Bahan Rahsia Ini Yang Buat Rasa Lagi Sedap!

    Kalau mencari ayam 3 budak gemok, resipi ini antara menu ayam yang mudah tetapi cukup…

    16 hours ago

    Cara Buat Pancake Gebu Guna 2 Bahan Utama Saja, Tetap Lembut Tanpa Guna Baking Powder!

    Kalau anda sedang mencari cara buat pancake gebu yang mudah, resipi ini memang wajib dicuba.…

    19 hours ago

    Petua Jika Terkena Minyak Panas Ketika Memasak, Ini Langkah Pertama WAJIB Buat!

    Petua jika terkena minyak panas penting diketahui oleh setiap orang yang selalu berada di dapur,…

    1 day ago