Categories: Informasi

Ini Cara Mudah Buat Lontong Homemade, Tidak Perlu Beli Di Kedai Dah!

Kalau nak lebih sedap, lontong perlu dimasak di dalam daun pisang, barulah ada aroma yang wangi. Paling sedap apabila makan bersama kuah lodeh. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Rosnita Mat Ali di Facebook.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

LONTONG HOMEMADE

Kalau nak lebih sedap, lontong perlu dimasak di dalam daun pisang, barulah ada aroma yang wangi. Paling sedap apabila makan bersama kuah lodeh. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Rosnita Mat Ali di Facebook.

BAHAN-BAHAN
  • Daun pisang

  • Beras

  • Air

Kredit: Rosnita Mat Ali

CARA PENYEDIAAN
  • Layur daun pisang.

  • Gulung dan cucuk lidi pada hujungya.

  • Masukkan beras yang telah direndam selama satu jam. Masuk separuh kelonsong.

  • Semat lidi untuk tutup bahagian atas. Cara cucuk atas dan bawah sama sahaja.

  • Masukkan dan tindan di dalam periuk Noxxa.

  • Masuk air sehingga tenggelam, dan masak dalam mod high pressure selama 60 minit.
  • Selepas sudah masak sejukkan hingga betul-betul sejuk baru potong. Hidangkan bersama kuah lodeh dan sambal.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Wan N

    Recent Posts

    Kilang Lee Biscuits Di Pontian Henti Operasi Selepas 92 Tahun, Jenama Legenda Sejak 1934

    Kilang Lee Biscuits yang sinonim dengan biskut nostalgia bakal menghentikan operasi pengeluaran di Pontian, Johor,…

    2 days ago

    Resipi Nasi Goreng Udang Selambak, Lagi Padu Bila Makan Dengan Dua Penambah Rasa INI!

    Nasi goreng udang selambak sesuai dijadikan pilihan untuk sarapan, makan tengah hari atau makan malam.…

    2 days ago

    Resipi Koktail Buah Creamy, Meriah Dengan Buah Warna-Warni… Sekali Cedok Tak Cukup!

    Resipi fruit cocktail antara pencuci mulut yang sesuai dihidangkan ketika cuaca panas. Gabungan buah-buahan segar…

    2 days ago

    Resipi Sambal Ikan Tongkol Yang Menggoda Selera, Tambah Daun Kesum Terus Naik Aroma!

    Ikan tongkol masak sambal antara hidangan yang cukup digemari ramai kerana gabungan rasa pedas, manis…

    2 days ago

    Resipi Dumpling Ayam Kukus, Inti Lembut Berjus Cicah Pula Sos Thai Memang Mantap!

    Resipi dumpling ayam kukus ini sesuai untuk sesiapa yang teringin menikmati dumpling homemade dengan inti…

    2 days ago

    Resipi Mini Burnt Cheesecake 7 Bahan Jadi Keperangan Elok Ala Bakeri, Saiz Kecil Tapi Padu Berkrim!

    Resepi mini burnt cheesecake ini sesuai dijadikan pencuci mulut untuk keluarga atau tetamu. Saiznya yang…

    2 days ago