Categories: Infomasi

Ini Cara Mudah Buat Lontong Homemade, Tidak Perlu Beli Di Kedai Dah!

Kalau nak lebih sedap, lontong perlu dimasak di dalam daun pisang, barulah ada aroma yang wangi. Paling sedap apabila makan bersama kuah lodeh. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Rosnita Mat Ali di Facebook.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

LONTONG HOMEMADE

Kalau nak lebih sedap, lontong perlu dimasak di dalam daun pisang, barulah ada aroma yang wangi. Paling sedap apabila makan bersama kuah lodeh. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Rosnita Mat Ali di Facebook.

BAHAN-BAHAN
  • Daun pisang

  • Beras

  • Air

Kredit: Rosnita Mat Ali

CARA PENYEDIAAN
  • Layur daun pisang.

  • Gulung dan cucuk lidi pada hujungya.

  • Masukkan beras yang telah direndam selama satu jam. Masuk separuh kelonsong.

  • Semat lidi untuk tutup bahagian atas. Cara cucuk atas dan bawah sama sahaja.

  • Masukkan dan tindan di dalam periuk Noxxa.

  • Masuk air sehingga tenggelam, dan masak dalam mod high pressure selama 60 minit.
  • Selepas sudah masak sejukkan hingga betul-betul sejuk baru potong. Hidangkan bersama kuah lodeh dan sambal.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Nasiha

    Recent Posts

    Petua Hilangkan Kesan Kuning Pada ‘Blender’, Segala Jenis Bau Pun Hilang!

    Mesin pengisar  merupakan alatan elektronik yang sangat memudahkan kerja-kerja memasak. Tidak perlu guna lesung batu…

    15 mins ago

    Mee Kuah Tulang Keledek Merah, Sedapnya Lain Macam!

    Negeri Johor sangat terkenal dengan hidangan mee kuah tulang lebih-lebih lagi jika dimasak bersama air…

    15 mins ago

    Laksa Telur Sarang, Makanan Utara Ini Ngam Betul Dengan Tekak!

    Siapa di sini yang sangat sukakan Laksa Telur Sarang? Ini kerana, jika singgah ke gerai…

    34 mins ago

    Cara Masak Nasi Kuning Terengganu, Resipi Lengkap Dengan Lauk Sampingan Lain

    Selain dari nasi kuning Sabah, resepi nasi kuning Terengganu juga menjadi salah satu hidangan yang…

    2 hours ago

    Alamak, Pembeli Terkejut Ada Katak Dalam Lemang, Kecewa Bila Nak Makan!

    Semasa musim perayaan, salah satu hidangan yang paling dinantikan adalah lemang. Namun, apa yang berlaku…

    3 hours ago

    Mini Mantou Nugget Burger, Sarapan Comel Untuk Anak Ke Sekolah

    Anda pernah dengar tentang Mini Mantou Nugget Burger? Ia merupakan burger bersaiz mini yang menggunakan…

    3 hours ago