Donat pandan susu merupakan versi donat yang biasanya dibuat dengan adunan berperisa pandan dan dicampur dengan susu.
Resipi viral ini mempunyai rasa yang unik dan menyegarkan kerana pandan memberikan aroma dan rasa yang tersendiri. Manakala susu memberikan tambahan kelembutan dan kelazatan kepada donat.
Baca juga: Donut Salted Peach, Terasa Lemak-lemak Masin Butter Yang Cair Itu!
Biasanya, donat versi ini juga boleh dihias dengan gula, glaze, atau taburan keju parut, bergantung pada rasa dan resipi yang digunakan.
Mari cuba resipi yang dikongsikan oleh Cik Puan Zaimah Zakaria. Memang nampak lembut dan gebu kejadiannya.
Lembut sampai pengsan namblas kali grrrr. Nak makan dia jangan cakap kang bersembuq. Selamat mendonat!
Bahan-bahan:
Cara-cara penyediaan:
1. Campurkan semua dlm mangkuk mixer kecuali air sejuk.
2. Masukkan air sejuk sedikit demi sedikit.
3. Uli sampai jadi doh yang licin.
4. Timbang setiap satu, saya timbang 50 gram
5. Bulat-bulatkan canai sedikit. Ambil penutup botol tekan di tengah.
6. Rehat sekejap doh dan tunggu naik sedikit. Bolehlah goreng guna api perlahan.
7. Angkat dan tos apabila sudah masak. Sedia untuk disalut dengan susu atau gula halus.
Selamat mencuba.
Sumber: Facebook Zaimah Zakaria
Baca juga: Cara Buat Donut Bulat Comel-Comel, Hanya Guna 2 Bahan Saja
Kalau dah tekak orang melayu ini, mesti tak sah kalau tak ada sambal makan dengan…
Ayam kampung goreng berempah ini memang cukup sedap jika dimakan dengan nasi panas atau diratah…
Selepas menjamu selera hidangan utama, pasti anda sekeluarga mahukan pencuci mulut sebagai penutup. Buat anda…
Jika anda mempunyai banyak lebihan kurma sepanjang bulan puasa yang lepas, anda boleh gunakannya untuk…
Sup cendawan memang sedap kalau dipadankan dengan roti bawang putih atau nama popularnya garlic bread. Tambahan…
Siapa yang pernah mengidam cucur jawa yang lembut dan gebu? Kalau di ibu kota, memang…