Categories: Resipi

Dodol Durian Guna Breadmaker, Hanya Guna 6 BAHAN Ini Je

Dodol Durian Guna Breadmaker, Hanya Guna 6 Bahan Ini Je.

Bila musim raya ini, tentulah terasa nak makan dodol. Tapi mana nak cari dodol fresh kan?  Masalah itu dapat diselesaikan dengan adanya peralatan dapaur elektronik seperti bread maker ni. 

Baca juga: Kuih Pulut Wajik @ Wajid Ikut Sukatan Cawan, Hanya Guna 4 Bahan Ini Je

Jom belajar buat dodol guna bread maker. Senang je awak. Lebur je dalam bread maker. Tau-tau dah siap dodol kite.

Kita ikuti resipi mudah dari perkongsian Cik Puan Suwaibah Hussin ini. Jom lihat bahan-bahan dan tutorial dibawah.


RESIPI DODOL DURIAN GUNA BREADMAKER

Bahan-bahan:

  • Tepung pulut cap gajah 3 415gm
  • Tepung beras 3 sudu besar
  • Gula merah 450gm
  • Gula pasir 150 gm
  • Santan 700gm (boleh guna santan kotak campur santan segar)
  • Garam 1½ sudu kecil
  • Air 350 ml (masak dgn gula, sejukkan)

Cara membuatnya:

1. Campur tepung, garam, santan dgn air gula yang dah sejuk, lepas itu tapis masuk dalam breadmaker.

2. Guna mode jem. Masak 2 kali. Satu pusingan 1 jam 20 minit.

3. Letak 8-10 ulas isi durian pada ulian kedua.

4. Satu adunan ni dapat 1 kilo lebih dodol durian. Siap!


Selamat mencuba!

Baca juga: Halwa Maskat, Manisan Orang Dulu Dulu Yang Kian Dilupakan

Farhana Syahirah

Halal foodie. Gemar mencari content tentang makanan sambil travel!

Recent Posts

Resipi Bihun Goreng Cili Kering Tanpa Sos, Warna Tetap Cantik & Rasa Menyelerakan!

Kalau suka bihun goreng yang pedas dan cukup rasa, boleh cuba bihun goreng cili kering…

2 days ago

Resipi Kek Coklat Moist Kunafa, Setiap Gigitan Ada Tekstur Lembut, Rangup & Topping ‘Leleh’

Ramai yang mungkin dah biasa buat kek coklat moist di rumah. Kali ini, apa kata…

2 days ago

Resipi Sambal Kentang Rangup, Goreng Ubi Guna Cara INI Baru Tak Melekat & Lembik!

Kalau suka lauk kering yang pedas dan ada rasa manis-manis, sambal kentang rangup ini memang…

2 days ago

Resipi Pak Choy Siram Sos Tiram, Ini Petua Supaya Kekal Rangup, Hijau Cantik & Tak Pahit

Kalau mencari resepi pak choy sos tiram yang mudah, cepat dan sedap, boleh cuba cara…

3 days ago

Resipi Bingka Pandan Bijan Guna Formula ‘1232’, Petua Mudah Nak Ingat Sukatan!

Cara buat bingka pandan bijan ini cukup mudah kerana hanya perlu ingat satu formula iaitu…

3 days ago

Rahsia Kuali & Periuk ‘Cast Iron’ Tahan Puluhan Tahun: Panduan Penjagaan Lengkap

Memiliki alatan masakan daripada cast iron (besi tuang) merupakan salah satu pelaburan terbaik di dapur.…

3 days ago