Categories: Resipi

Cucur Manis Bulat-bulat Sempurna, Tambah 1 Bahan Ini Untuk Rangup Di Luar

Lama tak buat cucur manis petang-petang ini. Comel je bila lepas angkat dari minyak sebab bulat-bulat elok gitu.

Viral tau resipi cucur ini. Sebab ramai kanak-kanak suka makan. Mesti berebut-rebut nak ngap dalam mulut.

Bukan itu saja, nak frozenkan pun tak ada masalah. Bila-bila nak makan, tinggal keluarkan je dari peti sejuk dan goreng!

Baca juga: Cucur Ketam Crispy, Sedap Makan Panas-Panas Cicah Sos. Guna Bahan Mudah Je!

Oh ya, ada satu bahan rahsia yang mengekalkan cucur manis jadi bulat elok.

Yang bestnya, tak perlu basahkan tangan dengan air atau minyak sebab adunan juga tak melekat pada tangan.

Jom ikut perkongsian resipi viral dari Reha Rahma yang mendapat 4.6k tanda suka, 471 komen serta 5.2k perkongsian di Facebook.


RESIPI CUCUR MANIS

Untuk buat cucur manis itu rangup di luar dan manis di dalam, tambahkan sedikit serbuk soda. Jom tengok bahan-bahan di bawah untuk sukatan adunan.

Bahan-bahan:

  • 2 cawan tepung gandum
  • 5 sdb gula
  • 1 sdk garam
  • 1 sdk soda bikarbonat
  • 2 cawan air panas

Cara penyediaan:

1. Gaul sebati ke semua bahan di atas.

2. Tunggu adunan menjadi suam dan boleh bulat-bulatkan ia. Saya guna tangan, jadi basahkan sedikit tangan guna air supaya adunan tak melekat.

3. Buka api sederhana. Jika tidak, cucur akan jadi hancur.

4. Apabila minyak sudah panas, goreng hingga garing.

5. Siap untuk dihidang.


Ringkas, mudah dan sedap! Waktu petang makan panas-panas memang syok sangat.

Sambil-sambil hirup kopi atau teh baru layan. Semoga bermanfaat!

Farhana Syahirah

Halal foodie. Gemar mencari content tentang makanan sambil travel!

Recent Posts

Petua Ubi Kayu Tahan Lama 2 Minggu Dalam Peti Sejuk, Ramai Tak Tahu Cara Simpan Macam Ini

Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…

2 days ago

Resipi Bubur Nasi Ringkas, Masak Guna ‘Rice Cooker’ Pun Boleh Jadi Lembut & Hancur Elok!

Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…

2 days ago

Resipi Kek Batik Sedap, Tak Perlu Banyak Bahan Tapi Rasa Coklat Tetap Pekat & Biskut Rangup

Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…

2 days ago

Cara Elak Bendi Berlendir Masa Goreng, Rupanya Kena Buat Langkah Ini Dulu

Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…

2 days ago

Resipi Spageti Ayam Creamy Truffle, Rasa Ala Kafe Tapi Buat Sendiri Je Di Rumah!

Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…

2 days ago

Cucur Udang Thailand Rangup, Guna Air Ais Rupanya Rahsia Adunan Tak Mudah Lembik

Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…

2 days ago