Buat peminat chinese food pasti pernah makan Chee Cheong Fun atau nama lainnya iaitu Rice Noodle Roll. Ia seakan sama seperti kuetiau gulung yang dihidangkan bersama kuah hitam.
Jika beli di kedai, ada yang dijual dengan inti dan ada juga yang kosong tanpa inti. Namun begitu, agar sukar untuk menemukan kedai menjual Chee Cheong fun yang Halal.
Oleh itu, apa kata kita buat sendiri secara homemade menggunakan bahan mudah. Tak perlu susah payah membuat adunan tepung, hanya perlu guna rice paper.
Baca juga: Resipi Ginger Beef Kuetiau Ala Restoran Cina, Lagi Puas Hati Masak Sendiri
Berikut merupakan resipi penuh yang dikongsikan oleh seorang pengguna Facebook bernama Cikyah Nhk.:
“Kebetulan pergi eco beli rice paper..Tapi tak tahu bila nak rajin buat Vietnamese spring roll. Malam ini tiba-tiba teringin chee cheong fun ni…”
Bahan-bahan yang diperlukan:
Cara penyediaannya:
Kredit resipi dan gambar: Facebook CikYah Nhk
Baca juga: Resipi Lala Masak Kam Heong Ala Restoran Cina, Guna Bahan Mudah Je!
Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…
Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…
Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…
Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…
Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…
Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…