Pokok daun kesum menjadi pelengkap rasa dalam pelbagai hidangan, sememangnya cukup penting dalam masakan Melayu seperti laksa, asam pedas dan…
Asam pedas merupakan hidangan istimewa yang cukup terkenal di Malaysia, khususnya di negeri Johor. Nak tahu tips masak asam pedas…
Pelbagai jenis bahan rempah yang sering digunakan dalam masakan. Kali ini, kami nak anda tahu tentang beza lada hitam dan…
Orang tua-tua selalu kata, jika tumis sambal, kena pecah minyak. Tapi, tak ramai yang faham maksud pecah minyak itu. Oleh…
Paling dilema apabila beli santan kotak di kedai. Bukan apa, takut salah beli saja. Sebenarnya, anda hanya perlu tahu jenis…
Pernah tak anda masak pulut, tapi hasilnya tak seperti yang diharapkan? Pulut jadi lembik, tak berkilat dan tak cantik kejadiannya?…
Ramai yang menganggap cuka makan sekadar digunakan untuk masakan seperti acar atau penambah rasa dalam sup. Tahukah anda, cuka yang…
Baru-baru ini heboh di media sosial tentang Apam Cornetto yang comel dan menarik. Kali ini, kami nak kongsikan tutorial acuan…
Penggemar ikan masin pasti sentiasa wajib ada stok di rumah. Namun, ramai yang mungkin tertanya-tanya tentang cara simpan ikan masin…
Alangkah sedapnya dapat makan ubi keledek bakar yang panas-panas. Selain menggunakan oven, anda juga boleh guna cara bakar ubi keledek…