Tepung beras dan tepung pulut adalah dua bahan penting dalam masakan kuih tradisional Malaysia. Walaupun kedua-duanya berasal daripada beras, sifat…
Salah satu bahan penting yang mampu memberikan rendang rasa wangi dan berlemak ialah kerisik. Jika tak tahu nak pilih yang…
Pernah tak anda masak daging berjam-jam, tapi tetap liat macam getah? Jangan risau, kami ada petua lembutkan daging yang lebih…
Tak kira sama ada kenduri doa selamat, hari lahir atau sekadar jamuan kecil, pulut kuning memang sentiasa jadi pilihan. Bagi…
Nak buat pencuci mulut yang sedap, mestilah sagu gula melaka jadi pilihan. Sebelum itu, anda perlu tahu beberapa tips masak…
Apabila sudah hampir musim perayaan, salah satu makanan wajib atas meja semestinya nasi impit. Kali ini, kami akan kongsikan cara…
Setiap kali beli kelapa parut di pasar, mesti fikir dua kali. Kalau tak digunakan dalam masa dua hingga tiga hari,…
Ramai yang suka makan asam pedas ikan pari, tapi selera terus hilang apabila bau hancing ikan pari itu terlalu kuat…
Ramai yang suka buat kuah masak lemak telur kerana cepat disediakan dan sedap berlemak. Nak hasilnya sempurna, anda perlu tahu…
Apabila dapat makan kari yang kena dengan tekak, boleh buat makan bertambah-tambah. Buat pengetahuan ada, ada beberapa tips masak kari…