Ubi kayu adalah bahan makanan yang boleh digunakan dalam pelbagai hidangan. Jika anda membeli ubi mentah tetapi tidak habis, jangan risau! Ada petua penyimpanan yang boleh memastikan ia tetap segar.
Untuk memastikan ubi tahan lama, anda perlu menyimpannya dengan cara yang betul. Berikut adalah petua oleh Isliyana Ismail untuk menyimpan ubi agar tetap segar hingga 2 minggu.
Dengan mengikuti langkah-langkah yang mudah ini, anda tidak perlu risau tentang ubi yang cepat rosak, dan boleh gunakannya bila-bila masa anda inginkan.
Baca juga: Cara Simpan Serai Tahan Lebih Lama, Berbulan-Bulan Masih Harum & Segar!
Pertama, kupas kulit ubi dengan pisau tajam. Pastikan semua kulitnya dibuang.
Basuh ubi di bawah air mengalir untuk menghilangkan kotoran dan getah.
Potong ubi kepada saiz yang sesuai dan masukkan ke dalam bekas kedap udara.
Tuang air tapis ke dalam bekas hingga ubi tenggelam sepenuhnya. Ini membantu menjaga kesegarannya.
Simpan bekas di chiller peti ais untuk mengekalkan kesegaran.
Gantikan air dalam bekas setiap 2 hari untuk memastikan ubi tidak rosak.
Kredit: Isliyana Kambali
Baca juga: Cara Simpan Udang Siap Kupas, Bila Nak Masak Tetap Segar & Kenyal
Resipi Spicy Sesame Noodles ataupun mi pedas bijan adalah menu mi yang mudah disediakan dengan sos…
Pentas Little Star 2026 kini memasuki fasa kedua dengan 20 bintang cilik terbaik dari seluruh…
Menu bekal suami yang dikongsi seorang wanita di Facebook ini menarik perhatian ramai. Bukan untuk…
Kalau tetamu datang secara mengejut, cara membuat koktel peach longan ini boleh jadi pilihan dessert…
Kalau suka kuah kari ayam yang pekat, berlemak dan penuh rasa, resipi yang dikongsikan Nurul…
Cara masak bakso sebenarnya tidaklah susah, lebih-lebih lagi kalau menggunakan bebola daging atau bakso yang…