Nak tahu cara simpan daun bawang yang betul? Biasa bila tak habis guna, kita simpan saja dalam peti ais. Lama-kelamaan daun akan layu dan membusuk.
Oleh itu, ramai yang bekukan sayur hijau ini supaya tidak cepat rosak dan tahan lama. Tapi bila nak guna, daun bawang jadi keras dan berketul macam ais.
Maka, apa caranya yang betul supaya daun bawang tetap berderai walaupun disejuk bekukan? Seorang pengguna Tiktok ada berkongsikan tips simpan daun bawang yang betul. Jom sama-sama baca.
Baca juga: Sambal Bunga Kantan Ikan Bilis, Lauk Penambah Selera Orang Dulu-Dulu
1. Bersihkan daun bawang. Kemudian potong mengikut saiz kesukaan yang disukai.
2. Kemudian masukkan ke dalam bekas. Biasanya kita terus simpan dalam peti sejuk kan? Ada satu lagi langkah yang perlu dibuat.
3. Tuangkan sedikit minyak masak ke dalam bekas yang mengandungi daun bawang tadi. Gaul atau goncangkan bekas supaya minyak tersalut rata pada daun bawang.
4. Kemudian baru boleh disejuk bekukan di dalam peti ais bahagian beku.
5. Bila nak tabur atas masakan, daun bawang tidak keras dan berderai elok.
Lihat video penuh:
@nj_share Tips daun bawang frozen berderai #tipsandtricks #kitchenhacks #kerjadapurjadimudah #kerjadapur #njshareresepi
Sumber: TikTok nj_share
Baca juga: Petua Simpan Dedaun Sayuran Supaya Tahan Lama & Tak Kering, Tak Perlu Rendam Air Pun
Madu limau kasturi untuk selesema ini sesuai dijadikan stok di rumah, terutama apabila tekak mula…
Resipi lala masak sos tiram antara hidangan yang biasa ditemui di meja makan kerana rasanya…
Petua tauhu tahan lama ini boleh dicuba kalau selalu beli tauhu tetapi tidak sempat masak…
Teh uncang memang mudah digunakan. Masukkan uncang ke dalam cawan, tuang air panas dan tunggu…
Kali ini MyResipi ingin kongsikan resipi terung berlado pecah telur hasil rujukan daripada Puan Eniza…
Dulu selalu buat kek pisang tetapi hasilnya bantat, malah ada yang naik elok dalam oven…