Nak tahu cara simpan daun bawang yang betul? Biasa bila tak habis guna, kita simpan saja dalam peti ais. Lama-kelamaan daun akan layu dan membusuk.
Oleh itu, ramai yang bekukan sayur hijau ini supaya tidak cepat rosak dan tahan lama. Tapi bila nak guna, daun bawang jadi keras dan berketul macam ais.
Maka, apa caranya yang betul supaya daun bawang tetap berderai walaupun disejuk bekukan? Seorang pengguna Tiktok ada berkongsikan tips simpan daun bawang yang betul. Jom sama-sama baca.
Baca juga: Sambal Bunga Kantan Ikan Bilis, Lauk Penambah Selera Orang Dulu-Dulu
1. Bersihkan daun bawang. Kemudian potong mengikut saiz kesukaan yang disukai.
2. Kemudian masukkan ke dalam bekas. Biasanya kita terus simpan dalam peti sejuk kan? Ada satu lagi langkah yang perlu dibuat.
3. Tuangkan sedikit minyak masak ke dalam bekas yang mengandungi daun bawang tadi. Gaul atau goncangkan bekas supaya minyak tersalut rata pada daun bawang.
4. Kemudian baru boleh disejuk bekukan di dalam peti ais bahagian beku.
5. Bila nak tabur atas masakan, daun bawang tidak keras dan berderai elok.
Lihat video penuh:
@nj_share Tips daun bawang frozen berderai #tipsandtricks #kitchenhacks #kerjadapurjadimudah #kerjadapur #njshareresepi
Sumber: TikTok nj_share
Baca juga: Petua Simpan Dedaun Sayuran Supaya Tahan Lama & Tak Kering, Tak Perlu Rendam Air Pun
Daun rosemary bukan sahaja terkenal sebagai herba yang menaikkan aroma dalam masakan, malah ramai turut…
Ada macam-macam jenis cekodok yang boleh dibuat, tapi cekodok tepung kosong tetap menjadi pilihan ramai…
Petua sotong tak kecut selepas dimasak memang ramai cari, terutama bila masak hidangan seperti sambal…
Ayam sos tiram Thai antara menu yang disukai ramai kerana rasanya cukup lengkap dari masin,…
Kalau sedang mencari resepi pancake baby yang mudah, gebu dan sedap, inilah resipi yang wajib…
Bawang putih goreng rangup ini ramai yang suka simpan di dapur kerana boleh menaikkan rasa…