Categories: Tips & Petua

CARA | Memotong Daging

PENULIS

myResipi

KATEGORI

Artikel

POSTED ON

2020-09-13 06:36:26

Tahukah anda? Daging merupakan sumber protein tinggi yang penting untuk tubuh badan manusia. Daging juga mengandungi zinc & zat besi yang boleh meningkatkan imunisasi tubuh manusia. Ramai juga penggemar daging tidak kira daging dibuat untuk menjadikan sup, dibakar atau dijadikan lauk kegemaran. Namun, kita perlu mengetahui cara yang betul untuk memotong daging supaya ianya liat untuk dimakan. Oleh itu, jom kita ikuti cara-cara yang betul untuk memotong daging ini.  

Cara-cara:

1. Pastikan dimana terletaknya arah urat daging.

2. Pastikan daging dipotong mengikut arah berlawanan dari urat.

3. Potong daging mengikut saiz yang anda inginkan.

4. Buang lemak-lemak yang berada di bahagian daging sehingga bersih.

5. Letakkan tepung gandum kedalam bekas yang ada daging.

6. Tuangkan air masak kedalam bekas tersebut.

7. Letakkan 3 hingga ke 5 asam keeping didalam bekas tadi.

8. Gaulkan air rendaman tepung & asam keeping selama 10 minit.

9. Bilas daging sehingga bersih.

Siap untuk dimasak! Macam-macam lauk boleh dimasak dengan daging ni. Sesuai juga untuk hidangan tengahari untuk dimakan bersama seisi keluarga. Selamat mencuba.

myresipi

Recent Posts

Balik Kerja Penat? Buat Nasi Goreng Cina Simple Ini, Tak Sampai 20 Minit Dah Boleh Makan!

Resipi Nasi Goreng Cina Simple ini sesuai untuk anda yang mahukan hidangan mudah, tidak pedas…

15 hours ago

Resipi Spageti Buttermilk ‘Creamy’ Dengan Ayam Popcorn Rangup, Dah Cuba Sekali Mesti Nak Ulang Lagi!

Buttermilk spaghetti mungkin bukan gabungan yang biasa dibuat di rumah, tetapi sekali cuba memang boleh…

16 hours ago

Resipi Bancuhan Celup Tepung Berserdak ‘Meriah’, Sesuai Untuk Sotong, Udang & Ikan!

Kalau suka bancuhan celup tepung yang berserdak, berkerak dan rangup macam celup tepung Terengganu, ada…

16 hours ago

Rahsia Buat Cucur Udang Yang Bulat Cantik, Jangan Terus Cedok Masuk Kuali

Nak buat cucur udang bulat yang bentuknya cantik, tak leper dan rangup di luar? Ada…

17 hours ago

Cara Masak Beras Basmati, Ini 10 Tip Supaya Nasi Panjang, Gebu & Tak Mudah Patah

Nak tahu cara masak beras basmati supaya nasi yang terhasil panjang, gebu, lembut dan tidak…

17 hours ago

Resipi Asam Pedas Pari, Kuah Pekat Kaw & Ikan Lembut… Memang Padu Dengan Nasi Panas!

Asam Pedas Pari merupakan antara hidangan yang cukup sinonim dengan sajian selatan, terutama bagi peminat…

18 hours ago