Beras wangi sememangnya pilihan utama ramai kerana aroma harum dan teksturnya yang lembut. Tapi, ramai yang masih tertanya-tanya cara masak beras wangi supaya nasi kekal gebu, tidak melekat, dan sedap dimakan bersama pelbagai lauk.
Dengan langkah mudah ini, anda boleh hasilkan nasi wangi yang sempurna setiap hari. Sedikit garam atau daun pandan boleh menaikkan aroma dan rasa, menjadikan hidangan lebih sedap untuk sarapan, makan tengah hari, atau berbuka puasa.
Baca juga: Cara Hilangkan Kutu Beras Paling Cepat, Tak Sampai 5 Minit Habis Satu Keturunan!
Bahan-bahan:
Cara-cara penyediaan:
1. Bilas beras wangi – Masukkan 1 cawan beras ke dalam periuk, bilas sehingga air agak jernih. Ini membantu nasi tidak melekat.
2. Tambah air dan garam – Masukkan 1 cawan air untuk 1 cawan beras. Tambah sedikit garam untuk rasa lebih lemak.
3. Masak nasi – Masukkan ke dalam periuk nasi dan hidupkan suis. Tunggu sehingga nasi masak sepenuhnya.
4. Gemburkan nasi – Selepas masak, gunakan sudip atau garpu untuk menggemburkan nasi perlahan-lahan supaya nasi tetap gebu.
5. Hidang dan nikmati – Nasi wangi gebu sesuai dimakan bersama ayam goreng, sambal atau lauk tradisional Melayu.
Tip Tambahan:
Dengan panduan mudah ini, kini anda tahu cara masak beras wangi yang lembut, gebu dan sedap setiap kali. Sesuai untuk hidangan harian atau majlis keluarga.
Semoga bermanfaat!
Sumber: eCentral.my
Baca juga: Cara Nak Masak Nasi Guna Beras Biasa, Hasil Sebiji-Sebiji Macam Pakai Beras Mahal
Pernah tak anda berdiri lama di gerai buah sebab pening nak beza antara buah duku,…
Musim buah cempedak memang buat ramai tak sabar nak membeli. Baunya yang harum semerbak pun…
Kalau suka kudapan yang rangup di luar tetapi lembut dan penuh inti di dalam, risoles…
Kalau sedang cari resipi masak kicap ayam yang mudah tetapi kuahnya tetap sedap, boleh cuba…
Pulang dari pejabat dalam keadaan penat, perkara terakhir yang kita mahu buat adalah berdiri berjam-jam…
Pernah cuba nasi goreng nenas? Kalau belum, jom buat! Gabungan rasa manis dan sedikit masam…