Nak masak tapi ayam masih beku keras? Jangan panik, ada cara defrost ayam cepat yang dikongsikan oleh Husna Haron. Hanya guna bahan dapur biasa, boleh siap dalam masa 5 hingga 10 minit sahaja!
Teknik ini sangat membantu terutama untuk mak-mak sibuk atau peniaga kecil yang perlu masak dengan cepat tanpa tunggu ayam cair berjam-jam.
Baca juga: Resipi Sagu Gula Melaka Kenyal ‘On Point’, Ini 7 Cara Mudah Elak Jadi Keras & Berketul
Kalau anda tengah cari cara defrost ayam cepat, ini langkah paling mudah:
Bahan-bahan:
Cara-cara penyediaan:
1. Masukkan ayam beku ke dalam besen berisi air.
2. Tambahkan 2 sudu garam halus.
3. Masukkan 2 sudu cuka.
4. Kacau hingga larut.
5. Biarkan selama 5–10 minit sahaja.
Untuk ayam potong kecil, biasanya 5 minit dah cukup untuk terus masak!
Kenapa Cara Ini Jadi Pilihan Ramai?
Ramai tak tahu sebenarnya ada sains di sebalik cara defrost ayam cepat ini:
Tips Penting Supaya Berkesan
Untuk pastikan cara defrost ayam cepat ini benar-benar menjadi, ikut tips ini:
Kalau anda selalu kejar masa di dapur, cara defrost ayam ini memang wajib cuba. Tak perlu tunggu lama atau guna microwave, cukup dengan garam dan cuka, ayam sudah boleh dicairkan dan terus dimasak dalam beberapa minit sahaja.
Memang penyelesaian mudah yang jimat masa dan sangat praktikal untuk kegunaan harian!
Semoga bermanfaat!
Sumber: Husna Haron
Baca juga: Blender Cepat Rosak? Ini Cara Betul Jaga Supaya Motor Kekal ‘Power’ & Tahan Bertahun-Tahun!
Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…
Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…
Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…
Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…
Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…
Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…